Des entrepreneurs locaux apporteront la cuisine unique de fruits de mer à ébullition dans la région de Houston, alimentant ainsi le développement dans tout l’État de Lone Star
Cabane de crabe en colère, l’un des principaux restaurants à service complet spécialisé dans les fruits de mer et les bouillons aux saveurs audacieuses d’Asie et de Cajun, a annoncé l’ouverture de son dernier restaurant prévue pour le premier trimestre de 2022 dans la région du Grand Houston. Situé à Humble à l’intérieur d’Atascocita Commons au 6925 FM 1960 Rd E., l’ouverture importante amènera le premier emplacement Angry Crab Shack dans l’État de Lone Star, ce qui lancera des plans d’expansion supplémentaires pour la région tout en introduisant le concept unique et populaire dans la région.
Derrière le développement Humble se trouve Yah’Deceaux Unlimited, LLC, qui comprend les propriétaires, Darrell et Robin Harris, Sheral « Cookie » Lavergne et Graciela Martinez. Habitants de la région, les Harris travaillent actuellement dans l’industrie pétrolière et gazière, mais ont toujours su qu’ils exploiteraient leur propre entreprise. Cette famille d’entrepreneurs sera fortement impliquée dans les opérations quotidiennes du restaurant avec les opérations de traitement de Darrell et Cookie et Grace gérant l’équipe en tant que directeur général. Ils visent à embaucher jusqu’à 50 employés à l’emplacement Humble.
« Nous sommes originaires de la Louisiane, donc l’amour pour les fruits de mer est dans nos gènes – c’est la nourriture qui rassemble notre famille et quelque chose qui nous rend heureux », a expliqué Robin Harris. « Quand nous sommes tombés sur Angry Crab Shack, nous savions que ce serait une opportunité commerciale et un héritage parfaits pour notre famille. Je me suis immédiatement senti chez moi lorsque j’ai visité les bureaux d’Angry Crab Shack pour la première fois après avoir mangé dans leurs restaurants locaux à plusieurs reprises. Nous espérons aider d’autres familles et amis de la région à créer des souvenirs dans notre restaurant, en se rassemblant autour de la même nourriture que nous connaissons et aimons. Nous sommes très honorés de pouvoir amener le premier emplacement Angry Crab Shack dans l’État du Texas et nous sommes impatients d’ouvrir un nouveau restaurant dans la région et de servir notre communauté.
Même au milieu d’une pandémie, Angry Crab Shack continue de croître. La marque audacieuse s’est étendue à 14 emplacements – six entreprises et huit franchisés – avec des accords signés à divers stades de développement en Floride, en Géorgie, en Illinois, en Utah et à Washington, ce qui rend cette nouvelle d’expansion au Texas encore plus excitante pour les résidents de la région qui recherchent des fruits de mer savoureux et frais. . D’autres restaurants sont déjà en préparation pour d’autres régions du Texas avec une sélection de sites en cours, soulignant un plan global d’expansion de la marque visant à ouvrir et à exploiter 100 magasins d’ici 2025.
« Darrell, Robin, Cookie et Graciela forment une équipe solide passionnée par l’industrie et leur communauté, ce qui est exactement ce que nous recherchons chez nos propriétaires de franchise », a déclaré Andy Diamond, président d’Angry Crab Shack. « Je ne peux pas penser à un meilleur groupe pour aider à faire de l’entrée de notre marque au Texas une réussite. La région de Houston est un marché idéal pour un Angry Crab Shack, et nous recherchons déjà d’autres opportunités de croissance dans tout l’État – je sais juste que c’est le début de quelque chose de grand.
Angry Crab Shack s’appuie sur des saveurs asiatiques et cajun audacieuses, ainsi que sur une présentation culinaire amusante et un environnement décontracté pour créer une expérience culinaire sans précédent pour les invités. Mieux connu pour utiliser les ingrédients les plus frais, Angry Crab Shack se procure du homard de la côte est, du crabe dormeur du nord-ouest du Pacifique, du crabe royal du détroit de Béring, du crabe des neiges des eaux canadiennes et des écrevisses du golfe du Mexique. Les clients peuvent s’attendre à une expérience familiale amusante où ils peuvent enfiler un bavoir, retrousser leurs manches et creuser. La marque propose une variété de furoncles, notamment des crevettes, des écrevisses, du homard, du crabe et plus encore.
Avec des ventes moyennes des magasins en 2020 pendant la pandémie de plus de 3,1 millions de dollars et des ventes globales en hausse de 52% jusqu’au 31 juillet 2021, Angry Crab Shack se développe de manière agressive dans tout le pays. Au cours des 16 derniers mois, de nouveaux restaurants ont ouvert leurs portes en Alabama, en Arizona et au Nevada. Cinq ouvertures de franchise supplémentaires sont prévues pour le reste de l’année, la marque ciblant des marchés supplémentaires à développer en Arizona, Caroline du Sud, Delaware, Indiana et Michigan.
Des ventes impressionnantes, d’excellents bénéfices et une stratégie immobilière axée sur les sites de deuxième génération positionnent la marque comme une opportunité d’investissement attrayante pour les entrepreneurs cherchant à se lancer dans l’industrie de la restauration à service complet. L’investissement initial varie entre 401 540 $ et 726 500 $.
Pour en savoir plus sur Angry Crab Shack et pourquoi il s’agit d’une stratégie d’expansion à la fois amusante et intelligente, visitez https://www.angrycrabshack.com.
Fondé en 2013 par Ron Lou, Angry Crab Shack est un restaurant de fruits de mer amusant et décontracté spécialisé dans les fruits de mer et les bouillons avec des saveurs asiatiques-cajun audacieuses qui sont uniques à la marque et irrésistibles pour les clients. Basé à Mesa, en Arizona, le concept de produits de la mer a commencé à être franchisé en 2017 et s’est depuis étendu à six sites d’entreprise et huit sites de franchise avec des accords signés pour amener des restaurants supplémentaires en Arizona, en Floride, en Géorgie, en Illinois, au Nevada, au Texas, en Utah et à Washington. Angry Crab Shack vise à ouvrir 100 emplacements et à fonctionner d’ici 2025. Pour plus d’informations, visitez https://www.angrycrabfranchise.com.
