Apóla Greek Grill étend sa présence dans le sud de la Californie avec un nouvel emplacement au bord de la rivière

Apóla Greek Grill étend sa présence dans le sud de la Californie avec un nouvel emplacement au bord de la rivière

Un restaurant rapide et décontracté populaire ouvrira sa première franchise en septembre 2022

Apóla Greek Grill étend sa présence dans le sud de la Californie avec un nouvel emplacement au bord de la rivièreLes amateurs de cuisine grecque authentique du sud de la Californie auront une nouvelle destination incontournable car Gril grec Apóla a annoncé aujourd’hui l’ouverture de sa première franchise à Riverside.

La marque en plein essor et décontractée a acquis une clientèle fidèle pour avoir servi le « Gyro grec le plus authentique que vous puissiez obtenir sans acheter de billet d’avion! » Au lieu de réserver un vol pour Athènes, les habitants de SoCal obtiennent une troisième option à distance de conduite pour obtenir leur dose de nourriture de rue grecque lors de l’ouverture d’Apolla à Riverside cet automne.

« C’est la première des nombreuses étapes énormes qu’Apóla Greek Grill franchira alors que nous nous développons et partageons les délicieuses recettes qui ont été transmises à travers notre famille au fil des générations », a déclaré le fondateur Yianni Kosmides. « Nous sommes ravis d’ouvrir notre première franchise et nous sommes impatients d’en ajouter d’autres alors que nous poursuivons notre lancement vers une croissance agressive à l’avenir. »

Prendre les rênes de la première franchise Apóla sera Majid Zahedi, restaurateur SoCal depuis plus de 30 ans. Zahedi est l’ancien propriétaire d’une franchise nationale à plusieurs unités avec des emplacements dans tout le comté de San Diego, une start-up culinaire française dans le comté d’Orange et un bar à jus cru dans le comté de Los Angeles.

« J’adore ce concept car les recettes et les saveurs sont si familières à ma culture et le fait de pouvoir servir des aliments avec des ingrédients frais se démarque de la plupart des autres opportunités de franchise », a déclaré Zahedi. “Apóla est connue pour l’ambiance familiale qu’elle partage avec ses invités et je suis ravi d’offrir ce même sentiment et cette même cuisine grecque de qualité aux résidents et aux visiteurs de Riverside !”

Les fans d’Apolla affluent pour le gyro grec authentique – avec du porc, des tomates Roma, des oignons rouges, du tzatziki et une poignée de frites enveloppées dans un pain pita chaud. Mais si le porc ou la viande n’est pas votre truc, le restaurant personnalisera pour rendre le gyro un peu moins authentique mais toujours très grec avec du poulet, du bœuf et de l’agneau ou sa propre option sans viande !

Kosmides souligne qu’Apola offre quelque chose pour tout le monde avec une variété de cuisine grecque. Les clients peuvent essayer différentes protéines comme le poulet, le bœuf et l’agneau – tous certifiés halal – ainsi que des brochettes de crevettes grillées, des souvlakis de poulet grillé et leur propre gyroscope sans viande qui peut être combiné avec une variété de tartinades – du tzatziki original à la tartinade à l’ail Skorthalia en passant par

son houmous épicé unique. Des plats traditionnels comme les dolmas, les falafels, la soupe avgolemono et la salade grecque sont également au menu.

Apóla Greek Grill a été présenté localement dans Le héraut de Los Angeles et Télégraphe de Californie, et dans l’émission télévisée « This is LA ». Le concept émergent a été classé cinquième dans Décontracté rapide « Marques à surveiller » en 2021. Pour en savoir plus sur Apóla Greek Grill ou pour voir le menu complet, visitez www.eatapola.com.

Apóla Greek Grill prend d’assaut les États-Unis avec sa cuisine grecque authentique. Fondée par les frères Yianni et Stefano Kosmides à Irvine, en Californie, la marque décontractée rapide a acquis une clientèle fidèle dans tout SoCal pour ses ingrédients frais et son ambiance familière avec ses invités réguliers. Il est surtout connu pour servir le « Gyro grec le plus authentique que vous puissiez obtenir sans acheter de billet d’avion! » Bien qu’elle n’ait que deux établissements familiaux à Irvine et Yorba Linda, en Californie, Apóla a été classée n ° 5 sur les «marques à surveiller» de Fast Casual en 2021. Pour plus d’informations, visitez www.eatapola.com ou suivez Apóla sur Instagram.

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