Le célèbre concept de pizza de style new-yorkais sera bientôt des tartes à la fois à Phoenix et à Tempe
Pizza aux artichauts basille, la célèbre pizzeria de style new-yorkais connue pour son culte des fans qui louent ses authentiques tranches et tartes new-yorkaises, ouvre officiellement ses portes au public dans son deuxième emplacement en Arizona à 6031 N 16th Street, Suite # 1, à Phoenix le vendredi 21 mai. Le restaurant proposera ses grandes tranches de style new-yorkais, ses pizzas entières et plus encore pour le dîner, les plats à emporter et la livraison et sera ouvert du dimanche au jeudi de 11 h à 22 h et du vendredi au Les samedis de 11h à 23h. Il s’agit de la deuxième ouverture d’une pizza aux artichauts pour les franchisés et exploitants locaux, Keith Bolognese et Ron Marino.
«Nous sommes nous-mêmes les amateurs de pizza aux artichauts par excellence, et nous avons adoré apporter la pizza Artichaut Basille en Arizona avec notre premier magasin à Tempe. Nous avons reçu un accueil tellement positif de la part de la communauté au cours de la dernière année, et nous sommes ravis d’apporter Artichaut dans un autre quartier de l’Arizona avec notre deuxième emplacement à Phoenix », a déclaré le franchisé Ron Marino. «S’il y a une chose qui rassemble les gens à coup sûr, c’est une excellente pizza!»
Le menu Phoenix propose des tranches authentiques de New York d’artichaut et des tartes entières plus grandes que nature dans 11 variétés, y compris des styles de signature tels que la tarte aux artichauts et la tarte au crabe, ainsi que des pizzas traditionnelles comme la margherita, le pepperoni et les boulettes de viande. Le menu comprend également un bar complet, des salades et des plats plus légers pour accompagner les tranches de New York. L’emplacement de Phoenix rend hommage à l’avant-poste d’origine d’Artichaut avec un plafond en étain antique et des briques apparentes. Contrairement à l’emplacement Tempe, le bar intérieur incorpore des touches plus traditionnelles avec un bar arrière en bois, des étagères en verre éclairées, des robinets à bière muraux et un plateau de bar en marbre, créant une atmosphère chaleureuse à l’intérieur. Des fenêtres coulissantes fonctionnelles s’ouvrent sur la rue et des sièges extérieurs sont disponibles sur un patio avant de 400 pieds carrés.
Fondée en 2008 par les cousins Francis Garcia et Sal Basille, Artichoke Basille’s Pizza se spécialise dans le service d’un style authentique de pizza né et élevé à partir de pizzaiolos de la quatrième génération de New York. Les tranches et les tartes entières caractéristiques de l’artichaut comportent une variété de garnitures allant de la sauce à la crème d’artichaut et de la chair de crabe surimi aux plats plus traditionnels comme le pepperoni, les boulettes de viande et la ricotta. Contrairement à d’autres concepts de pizzas rapides et décontractées, les tartes aux artichauts ne sont jamais préparées dans un four à bande transporteuse, mais cuites à la perfection dans un four à sole plus traditionnel. Leurs pizzas primées ont attiré une base de fans culte de New-Yorkais, de touristes et de célébrités locaux, et les fondateurs Fran & Sal ont acquis une reconnaissance nationale avec des apparitions dans The Rachael Ray Show, Fox & Friends, des émissions de télévision de fin de soirée et deux de leur propre série Cooking Channel, Pizza Masters et Pizza Cuz.
«Nous sommes très fiers de poursuivre l’expansion de Artichoke Basille’s Pizza en Arizona avec notre deuxième ouverture à Phoenix», a déclaré le fondateur Francis Garcia. «Nous savons qu’il n’y a pas de meilleur duo que Keith Bolognese et Ron Marino pour développer avec succès la marque Artichaut Pizza dans tout l’État du Grand Canyon.»
Le dîner, les plats à emporter et la livraison sont disponibles à la succursale de Phoenix Artichoke Basille et les commandes peuvent être passées via le site Web, par téléphone au (602) 314-6776 et par l’intermédiaire de partenaires de livraison tiers, notamment Doordash, Grubhub et Ubereats. Pour plus d’informations ou pour consulter le menu, visitez www.ArtichokePizza.com.
Pizza aux artichauts basille est un concept de pizza rapide et décontracté basé à New York, connu pour ses tranches de New York authentiques à croûte épaisse et ses tartes entières. Le concept a été fondé par les cousins et pizzaiolos Francis Garcia et Sal Basille en 2008, et a depuis attiré des légions de fans des habitants de New York, des touristes et des célébrités. Contrairement aux autres fast-foods, leurs pizzas ne sont jamais préparées dans un four à bande transporteuse et leurs saveurs sélectionnées vont de l’unique au traditionnel, comme la tarte aux artichauts, la tarte au crabe et la tarte à la vodka. Artichoke Pizza a attiré l’attention nationale via les deux séries Cooking Channel de Fran & Sal, des apparitions dans des émissions de télévision diffusées au niveau national, et a récemment été nommée sur la liste de QSR des «40 plus excitants occasionnels rapides de moins de 40 unités». La marque exploite actuellement 16 sites d’un océan à l’autre, avec des sites supplémentaires en route dans le New Jersey, l’Arizona, le Connecticut et le nord de la Californie. Pour en savoir plus sur le franchisage et rester au courant des derniers événements de la pizza à la basilique d’artichaut, visitez www.artichokepizza.com et suivez la marque @ArtichokePizza sur les réseaux sociaux.
