Une entreprise de restauration familiale poursuit son expansion stratégique dans le Lone Star State
Dîner de l’ours noirle concept de restauration unique en son genre sur le thème de l’ours offrant une atmosphère familiale et une cuisine réconfortante classique de style maison, a annoncé aujourd’hui qu’il a ouvert les portes de son tout nouvel emplacement à McAllen, au Texas, au 600 West Expressway 83. McAllen marque le 11e restaurant de la marque au Texas et sa deuxième ouverture dans l’État cette année, après l’ouverture du Black Bear Diner à Pasadena en avril dernier, et reflète la prochaine étape des plans d’expansion de l’entreprise à l’échelle de l’État.
Le nouveau restaurant est ouvert tous les jours de 6 h à 22 h et compte plus de 5 200 pieds carrés et peut accueillir jusqu’à 155 convives à l’intérieur. Il s’agit du troisième emplacement de Black Bear Diner à intégrer des fonctionnalités de construction mises à jour qui se concentrent sur la prise en charge des activités hors site, qui comprend un vestibule doté d’une fenêtre de ramassage séparée pour accueillir les commandes à emporter et les chauffeurs tiers. L’agencement modifié du magasin préserve l’excellente expérience de restauration des clients tout en rationalisant les processus pour augmenter les activités hors site.
« Nous sommes ravis d’étendre notre présence dans la partie la plus méridionale de l’État, et l’ouverture de notre restaurant McAllen est une étape importante pour Black Bear Diner alors que nous continuons à exécuter nos plans de développement au Texas », a déclaré Anita Adams, PDG de Black Dîner de l’ours. « Les communautés texanes locales ont été très accueillantes et nous sommes impatients de proposer nos plats réconfortants de style maison à encore plus de clients à travers l’État plus tard cette année. »
En plus de l’ouverture de McAllen, le plan d’expansion de Black Bear Diner au Texas est soutenu par un solide pipeline d’ouvertures de restaurants à venir, y compris de nouveaux établissements appartenant à l’entreprise qui devraient ouvrir à San Antonio sur Military Drive, Mesquite et Harker Heights. La marque de restaurants familiaux devrait également ouvrir des emplacements à Amarillo, San Antonio sur Ackerman Rd et El Paso en collaboration avec ses partenaires franchisés. Black Bear Diner vise à ce que les sept sites du Texas soient opérationnels d’ici la fin de 2022. Au-delà du Texas, Black Bear Diner prévoit d’ouvrir deux sites en Californie, un restaurant en Arizona et un restaurant en Utah avant la fin de 2022, apportant le total des ouvertures prévues en 2022 à 14.
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