Restaurant décontracté de Californie du Sud, Mon arrêt poisson, a reçu un coup de pouce marketing majeur dans une publicité nationale. My Fish Stop et le propriétaire Harris « P Gordy » Brown ont été présentés dans une publicité de Coca-Cola et du partenariat de BET intitulée « A Seat at The Table », animée par l’artiste de Republic Records Coi Leray, qui met en lumière les petites entreprises locales en s’associant pour aider à se développer leurs entreprises. My Fish Stop est le restaurant noir préféré de Coi Leray et elle l’a choisi pour être présenté et soutenu. Le restaurant est situé à 14843 ½ Burbank Blvd, Sherman Oaks, CA 91411 et appartient à l’homme d’affaires local Harris Brown. Brown, originaire du Mississippi, apporte son amour pour la soul food et le style de cuisson du poisson de la région du Delta, il appelle Mississippi Soul en créant des options basées sur les recettes de sa défunte mère. Depuis son ouverture il y a cinq ans, Brown a recueilli le soutien de célébrités telles que Snoop Dogg, Wiz Khalifa, Lil Pump, Terrance J., OT Genesis, Red Grant, Big Percy et bien d’autres.
Brown a travaillé dans l’industrie de la musique de 1997 à 2009, occupant des postes chez No Limit et Priority Records avant de passer à l’industrie des boîtes de nuit pendant 21 ans, suivi d’un lancement en 2016 dans l’industrie de la restauration. My Fish Stop propose un style de cuisine du Mississippi comprenant du poisson de l’âme, des ignames confites, du macaroni au fromage au homard, du chou vert, des « chips de crack » et des desserts tels que le pudding à la banane et le cordonnier aux pêches. Le slogan du restaurant, « Poisson d’âme du Mississippi », soutient la mission de Brown de fournir à ses clients les meilleures options de poisson frais. Brown partage: «Cinq ans de broyage, mettant sourire après sourire sur le visage de chaque client, avec un seul objectif, répandre la joie à travers ma nourriture et je n’ai servi que du Coca-Cola avec ces sourires toutes ces années. Donc, pour que Dieu envoie Coi Leray avec BET et Coke, c’était seulement divin de Dieu en haut.
Actuellement, Brown finalise le contrat pour un deuxième restaurant à Watts, en Californie, qui jouxtera les restaurants Wing Stop et The Habit. Chaque Thanksgiving Brown organise un dîner traditionnel au restaurant pour les personnes sans famille. La seule exigence est qu’ils apprennent à connaître leurs voisins en dînant au restaurant.
Brown a également l’intention d’organiser un événement annuel avec Mothers of Watts, un organisme local à but non lucratif. Il s’associe actuellement au Task Adult Skill Centre (TASC) pour fournir des emplois et d’autres ressources aux adultes qui ont fait face à des défis. En tant qu’ancien combattant lui-même, Brown a également travaillé avec le centre de ressources VA pour offrir un placement à d’autres anciens combattants.
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