Curry Up Now accélère son expansion en Californie avec la deuxième signature du bail de Sacramento

Curry Up Now accélère son expansion en Californie avec la deuxième signature du bail de Sacramento

Un franchisé multi-unités pour le concept indien de fast casual à la croissance la plus rapide du pays identifie le deuxième des multiples emplacements prévus pour la région de Sacramento

Curry Up Now accélère son expansion en Californie avec la deuxième signature du bail de SacramentoCurry Up maintenant, le concept indien de fast casual le plus important et à la croissance la plus rapide du pays, connu pour son approche innovante de la cuisine indienne, a signé un bail pour son deuxième emplacement dans la région de Sacramento, en Californie. Le groupe de franchise partenaire, GKDHG, Inc., a identifié le site idéal pour le deuxième emplacement d’un accord de franchise multi-unités signé en 2018.

« Nous avons été immédiatement attirés par la cuisine indienne savoureuse et accessible de Curry Up Now et savions que le concept serait bien accueilli par la communauté de Sacramento », a déclaré le franchisé David Leuterio du groupe de franchise Sacramento. « L’adaptabilité du concept Curry Up Now nous a aidés à identifier notre deuxième emplacement à Sacramento tout en continuant à prospérer sur notre premier emplacement. »

« J’ai toujours été attiré par Sacramento », a déclaré Akash Kapoor, fondateur, PDG et fauteur de troubles en chef pour Curry Up Now. «Nous avons ouvert notre premier emplacement dans les quartiers chics quelques semaines seulement avant que la pandémie ne frappe et nous avons pu nous y maintenir. Maintenant, avec les gens qui reviennent au travail, nous sommes encore plus optimistes à propos du marché de Sacramento, et Elk Grove est un deuxième endroit incroyable. Je suis ravi que nous servions ici certains de nos cocktails emblématiques emblématiques de notre bar Mortar & Pestle, le tout sans avoir besoin d’un barman ou d’une configuration de bar complète.

La nouvelle vitrine est située au 7470 Elk Grove Blvd. dans le centre commercial Ridge à Elk Grove, en Californie. Le centre commercial de 382 000 pieds carrés comprend des commerces de détail et de restauration et est ancré par un magasin Costco. L’ouverture du nouveau restaurant est prévue pour l’été 2022.

Curry Up Now a récemment célébré son 12e anniversaire en septembre après son lancement en tant que food truck populaire dans la région de la baie en 2009 et a ouvert son premier emplacement physique deux ans plus tard à San Mateo, en Californie. Les cofondateurs mari et femme, Akash et Rana Kapoor, ont maintenant étendu leur empire pour inclure plusieurs camions de restauration, 19 restaurants d’un océan à l’autre et plusieurs avant-postes de cuisine numérique à l’échelle nationale. L’établissement à succès est connu pour son approche unique de la cuisine indienne traditionnelle – des burritos Tikka Masala, des frites sexy, des naans coquins aux samosas déconstruits. Les plats traditionnels préférés incluent les plateaux Thali, les Kathi Rolls et les Indian Street Foods qui créent la tartinade parfaite pour toute la famille.

Curry Up Now vient d’ouvrir deux nouveaux restaurants dans la Bay Area, l’un à l’université de Stanford et l’autre au City Center de San Ramon, en Californie. L’emplacement du centre-ville comprend le bar populaire de la marque, Mortar & Pestle.

Les ingrédients de Curry Up Now sont propres et proviennent de fournisseurs locaux dans la mesure du possible. Le menu est conçu pour soutenir les régimes végétariens, végétaliens, sans gluten et halal afin de satisfaire tous les invités, quelles que soient leurs préférences alimentaires. Les couleurs vives et l’esthétique du design de la chaîne de restaurants correspondent de manière appropriée aux saveurs audacieuses et authentiques de la cuisine indienne.

Alors que la chaîne continue de s’étendre sur les principaux marchés du pays, Curry Up Now est à la recherche d’opérateurs expérimentés de services alimentaires multi-unités par l’intermédiaire de son partenaire de développement de franchise. Fransmart. Le bar à cocktails artisanal Mortier pilon est également désormais disponible en tant que marque sœur pour les franchisés intéressés.

« Curry Up Now continue de connaître une croissance explosive cette année grâce à la flexibilité et à l’unicité de son concept », a déclaré Dan Rowe, PDG de Fransmart. « Son modèle opérationnel et commercial adaptable couplé à l’implication et à l’orientation fournies par le franchiseur en font un excellent investissement pour les franchisés.

Pour en savoir plus sur les opportunités de franchise Curry Up Now, veuillez visiter www.fransmart.com/curry-up-now.

Curry Up Now accélère son expansion en Californie avec la deuxième signature du bail de Sacramento
Samosas

Curry Up maintenant a été créé en 2009 par l’équipe mari et femme Akash et Rana Kapoor, et habilement soutenu par le co-fondateur et maintenant vice-président principal des opérations, Amir Hosseini. Le concept, qui est connu pour son approche innovante de la cuisine indienne traditionnelle, a été reconnu dans des publications telles que Zagat : « 5 Hottest Fast-Casual Chains », EATER SF : « SF’s Best Indian Restaurants », 7×7 : « 100 Things À manger avant de mourir », QSR : « La liste 40/40 », Fast Casual : « Les 100 meilleurs déménageurs et shakers », Nation’s Restaurant News : « 2018 Breakout Brand » et International Council of Shopping Centers : « Hot Food & Beverage Chaîne.’ Curry Up Now exploite actuellement 19 emplacements physiques, trois food trucks et plusieurs avant-postes de cuisine numérique à l’échelle nationale, et a des unités d’entreprise et franchisées en développement en Californie, New Jersey, Colorado, Utah, Géorgie, Texas et Indiana.

Fransmart est le leader mondial du développement de franchises, vendant plus de 5 000 franchises dans le monde et transformant des concepts de restaurants émergents en marques nationales et mondiales depuis 20 ans. Le fondateur de l’entreprise, Dan Rowe, a identifié et développé des marques telles que Five Guys Burgers & Fries, QDOBA Mexican Grill et The Halal Guys d’entreprises de 1 à 5 unités jusqu’aux chaînes phares qu’elles sont aujourd’hui. Les marques actuelles et passées du portefeuille de développement de franchises de Fransmart ont ouvert des milliers de restaurants dans le monde. Fransmart et ses marques partenaires se sont engagés à développer la franchise. Suivez Fransmart sur Facebook, LinkedIn, Instagram, Twitter et Youtube. Pour plus d’informations, visitez www.fransmart.com.



Vous pourriez également aimer...