East Coast Wings + Grill nommé à la classe Hall of Fame de la Franchise Business Review

Sam Ballas, PDG et président d'East Coast Wings + Grill
Sam Ballas, PDG et président d’East Coast Wings + Grill

East Coast Wings + Grill nommé à la classe Hall of Fame de la Franchise Business Review

La franchise de restaurant gagne une reconnaissance prestigieuse grâce à une décennie de satisfaction exceptionnelle des franchisés

En raison de son soutien exceptionnel aux franchisés au cours des 12 derniers mois, Ailes de la côte est + grill – une franchise de restauration familiale à service complet – a récemment été honorée comme l’une des meilleures franchises de 2020 par Examen de l’entreprise de franchise. Cette reconnaissance a marqué la 10e année consécutive que ECW + G a été nommé sur la liste des «Top Franchises», élevant ainsi la marque à FBR prestigieux statut de «Hall of Fame».

Bien que ECW + G n’ait eu aucun mal à rester un pilier de la «Top Franchise» au cours de la dernière décennie, gagner une place sur cette liste est tout sauf facile. L’honneur est de nature qualitative, basé uniquement sur des enquêtes de satisfaction des franchisés / propriétaires.

Les franchisés ECW + G ont été interrogés sur 33 questions de référence sur leur expérience et leur satisfaction concernant les domaines critiques de leurs systèmes de franchise, notamment: la formation et le support, les opérations, les relations franchiseur / franchisé et les opportunités financières. Le National Franchise Service Center d’ECW + G a renforcé le niveau de satisfaction des propriétaires que ces sondages ont produit, classant le soutien de la franchise de restauration comme «excellent» et notant un sentiment de confiance continu.

Propriétaire de plusieurs unités et 2020 Franchisé Rockstar le bénéficiaire JD Penland est d’accord avec les résultats de l’enquête et le niveau de soutien des franchisés exposés au cours de la dernière année.

«Nous nous sommes rapprochés rapidement; Cela a commencé par une entreprise qui offrait des allégements de redevances et de marketing, des conférences téléphoniques hebdomadaires et l’équipe de direction prenant les décisions qui étaient les meilleures pour tout le monde », a déclaré Penland. «Cela a fait une différence d’avoir une transparence totale en ce qui concerne les aspects économiques et une approche proactive de la chaîne d’approvisionnement pour offrir des alternatives et des mises à jour en amont.»

Comme Penland l’a indiqué ci-dessus, l’année dernière a été le climat économique le plus difficile auquel l’industrie de la restauration ait jamais été confrontée. Cependant, le leadership du PDG Sam Ballas s’est traduit par un certain nombre d’initiatives cruciales qui ont contribué à maintenir à flot les propriétaires d’ECW + G et à atténuer l’impact financier négatif.

Ces déménagements comprenaient: la mise en œuvre d’un nouveau service de ramassage en bordure de rue; affiner son service de livraison et ses offres; l’optimisation de la chaîne d’approvisionnement; et impliquer les restaurants locaux dans divers efforts de sensibilisation pour montrer leur souci et leur inquiétude envers leurs communautés locales.

Au total, ces efforts ont aidé ECW + G à créer une moyenne de revenus unitaires de + 17,03% pour ses restaurants modèles 2.0 en 2020.

«Nous nous concentrons toujours sur le succès et la durabilité de nos propriétaires de franchise», a déclaré Sam Ballas, PDG et président d’East Coast Wings + Grill. «Nous comprenons que notre entreprise ne peut pas atteindre les objectifs que nous nous sommes fixés si nous ne donnons pas la priorité à nos propriétaires. Qu’il s’agisse de mettre en œuvre des innovations pour rationaliser leur fonctionnement ou de trouver des moyens plus rentables de fournir des produits de la plus haute qualité possible, nous sommes inébranlables et cohérents dans notre soutien aux propriétaires. Une économie solide au niveau de l’unité est la base sur laquelle ECW + G est construit et Avis sur les entreprises de franchise ‘ «Hall of Fame» est humiliant et une belle validation de nos efforts. »

Au total, FBR a reçu les commentaires de plus de 28000 franchisés de plus de 300 sociétés franchisées pour établir sa liste 2021.

«Nous avons commencé à travailler avec l’équipe d’East Coast Wings + Grill en 2011», a déclaré Michelle Rowan, présidente de Franchise Business Review et cadre de franchise certifiée. «Dès le départ, leur équipe s’est concentrée sur la rentabilité et la satisfaction de leurs franchisés. Ils s’engagent à aider leur communauté de franchisés à réussir et ils choisissent avec soin les opérateurs qu’ils intègrent à la marque. Les dirigeants d’autres systèmes peuvent apprendre beaucoup de leur concentration et de leurs relations de premier ordre avec les franchisés tout en développant une marque forte et saine. »

Pour en savoir plus sur East Coast Wings + Grill et son opportunité de franchise, veuillez visiter www.eastcoastwingsfranchise.com.

East Coast Wings + Grill est une franchise de restauration familiale à service complet qui met en valeur les ailes de buffle. Le menu soigneusement conçu offre également une variété d’autres options pour satisfaire les papilles gustatives de chaque membre de la famille. Avec plus de 60 sites dans tout le pays actuellement en activité ou à divers stades de développement, la franchise a récemment obtenu une première place sur Restaurant Business Magazine’s Liste «Future 50» des chaînes de restaurants de taille moyenne aux États-Unis à la croissance la plus rapide pour la deuxième année consécutive. Entrepreneur Le magazine a également nommé East Coast Wings + Grill l’un des principaux investissements en franchise du pays, et Franchise Times Le magazine a classé l’entreprise n ° 383 sur sa liste «Top 200+» des meilleures franchises américaines génératrices de revenus. Le concept a également été reconnu par Le grade de franchise et Examen de l’entreprise de franchise pour la transparence pendant le processus de vente de la franchise, le soutien du franchisé et la satisfaction globale du franchisé. Pour plus d’informations sur East Coast Wings + Grill ou ses opportunités de franchise, visitez www.eastcoastwings.com ou www.eastcoastwingsfranchise.com.



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