Explorez les saveurs coréennes audacieuses avec la nouvelle création unique de Dog Haus

Explorez les saveurs coréennes audacieuses avec la nouvelle création unique de Dog Haus

Le concept de hot-dog, saucisse et hamburger gastronomique acclamé poursuit la série de collaboration du chef pour collecter des fonds pour No Kid Hungry avec le lancement de Buldogi, disponible du 1er avril au 16 mai

Explorez les saveurs coréennes audacieuses avec la nouvelle création unique de Dog HausDog Haus emmène les papilles gustatives des clients dans un voyage inoubliable à travers l’océan Pacifique avec le lancement de son tout dernier article à durée limitée.

Dans le cadre de sa Série de collaboration de chef, L’équipe culinaire de Würstmacher Adam Gertler et Dog Haus s’est associée à une personnalité de la télévision renommée et au chef / restaurateur de Los Angeles, San Francisco, Hawaï et Las Vegas Chris Oh lancer Buldogi – un chien tout bœuf garni de bœuf barbecue coréen, de mayonnaise au kimchi K-POP, de légumes marinés, d’un œuf ensoleillé, d’oignons verts et de furikake, servi sur des rouleaux hawaïens King’s grillés.

Cet article unique en son genre est disponible dans les établissements Dog Haus du pays du 1er avril au 16 mai. Pour chaque achat du Buldogi, Dog Haus versera 1 $ à son partenaire caritatif national, Aucun enfant affamé.

«J’ai eu beaucoup de plaisir à travailler avec Adam et à repousser les limites culinaires pour créer un hot-dog que les clients n’avaient jamais goûté auparavant», a déclaré Oh. «Ma touche coréenne moderne est ce qui fait de moi un grand chef, nous avons donc dû sortir des sentiers battus pour savoir comment incorporer cette partie caractéristique de ma cuisine sur un hot-dog. La réunion de nos deux esprits innovants nous a conduit au Buldogi, un article audacieux qui respire la scène culinaire coréenne à chaque bouchée.

Tous les deux mois, le célèbre concept gastronomique de hot-dog, de saucisses et de hamburgers s’associe aux meilleurs chefs du pays pour créer des articles à durée limitée mettant en valeur leur propre style d’élite et exceptionnel. Un mois après le lancement de l’article à Dog Haus, chaque chef proposera également des articles dérivés pour Les marques absolues – un groupe de restaurants composé de Dog Haus et de multiples concepts virtuels uniques. Offert exclusivement via les concepts de livraison et de ramassage uniquement de The Absolute Brands, qui comprennent actuellement Bad Mutha Clucka, Usine B et Burritos de petit-déjeuner Bad-Ass – 1 $ du prix d’achat de chacun des articles The Absolute Brands de la série sera également reversé à No Kid Hungry.

«Les fans sont ravis de notre série de collaboration avec les chefs, car elle leur donne la possibilité d’essayer des articles créatifs qu’ils ne trouvent nulle part ailleurs tout en collectant des fonds pour No Kid Hungry», a déclaré Hagop Giragossian, partenaire de Dog Haus. «À quelle fréquence voyez-vous un hot-dog d’inspiration coréenne? Probablement pas souvent. Et il y a encore d’autres articles incontournables à venir pour The Absolute Brands! »

Pour obtenir des informations actualisées sur l’emplacement et la marque, visitez doghaus.com ou suivez Dog Haus sur Facebook, Twitter et Instagram @DogHausDogs.

À ce jour, Dog Haus a amassé plus de 100 000 $ pour No Kid Hungry, qui a contribué à fournir 1 million de repas aux enfants dans le besoin. *

* 1 $ peut fournir jusqu’à 10 repas. L’équivalence des repas varie pendant le soulagement du COVID-19. En savoir plus sur NoKidHungry.org/OneDollar.

Dog Haus

Dog Haus est un concept primé connu pour ses hot-dogs gastronomiques, ses saucisses, ses hamburgers et un Bad Mutha Clucka. Fondée par des amis de longue date Hagop Giragossian, Quasim Riaz et André Vener, la première Dog Haus a ouvert ses portes à Pasadena, en Californie, en 2010. 2020 a également marqué le 10e anniversaire de Dog Haus et la marque est sur le point de se développer de manière agressive dans les salles de concert et les cuisines virtuelles à travers le pays. . Dog Haus a récemment reçu le prix «Menu Trendsetter» de Nation’s Restaurant News, dans le cadre de son prestigieux MenuMasters, et continue de recueillir des éloges de la critique pour sa signature tous les chiens de bœuf et les saucisses artisanales sans nitrates ajoutés, les hamburgers de bœuf 100% Black Angus et un sandwich au poulet frit – tous préparés avec de la viande sans hormones et sans antibiotiques et servi sur des rouleaux hawaïens King’s grillés. Avec la mission de la marque de nourrir durablement tous ceux qui franchissent leurs portes, Dog Haus propose également des protéines de hamburgers et de saucisses à base de plantes. En plus de continuer à s’imposer comme un nom de «haus», Dog Haus a aidé à collecter suffisamment de fonds pour fournir plus d’un million de repas aux enfants dans le besoin par le biais de son partenaire caritatif national No Kid Hungry. Pour obtenir des informations actualisées sur l’emplacement et la marque, visitez doghaus.com ou retrouvez-les sur Facebook, Twitter ou Instagram @DogHausDogs.

Aucun enfant ne devrait avoir faim en Amérique. Mais à la suite de la pandémie de coronavirus, 1 enfant sur 4 pourrait faire face à la faim. No Kid Hungry s’efforce de mettre fin à la faim chez les enfants en aidant à lancer et à améliorer des programmes qui donnent à tous les enfants les aliments sains dont ils ont besoin pour s’épanouir. C’est un problème que nous savons résoudre. No Kid Hungry est une campagne de Share Our Strength, une organisation engagée à mettre fin à la faim et à la pauvreté.