Fazoli’s célèbre son engagement envers l’excellence avec la quatrième tradition annuelle du Temple de la renommée

La plus grande marque italienne de QSR du pays intronise cinq lauréats au Temple de la renommée de la classe 2021

Depuis quatre ans, Fazoli’s a rendu hommage à son histoire novatrice, à son engagement envers l’excellence et à son leadership emblématique par le biais de son programme Hall of Fame.

Créé en 2018, Fazoli a fondé le Hall of Fame pour célébrer ses 30^e anniversaire. Le Temple de la renommée célèbre et reconnaît l’excellence atteinte par les anciens membres de l’équipe, les franchisés et les membres du conseil d’administration. De plus, le Hall of Fame célèbre les franchisés et fournisseurs actuels ayant au moins 10 ans d’affiliation avec Fazoli’s. Cette année, la plus grande chaîne italienne de QSR du pays a intronisé ces cinq leaders exemplaires au Temple de la renommée Fazoli de sa promotion 2021 :

• Ulysse L. Bridgeman Jr. – Il a commencé son voyage Fazoli en 1999 lorsqu’il a acheté des emplacements dans le Wisconsin et le Kentucky. Depuis lors, il a élargi son portefeuille Fazoli avec des emplacements à Louisville et au Tennessee et a acquis un grand groupe d’emplacements Fazoli en 2018, faisant de lui le plus grand franchisé de Fazoli.
• Mark Christophe Crayne – Crayne fait partie de la famille de franchises Fazoli depuis 1997. En tant que partenaire de PastaQuik, LP, il a ouvert le tout premier Fazoli’s à Lubbock. Il a également conçu le premier restaurant Fazoli’s avec un espace invité agrandi, une plus grande cuisine, un stockage intérieur à sec et un nouveau design de service au volant. Il est président, vice-président et membre du conseil d’administration de la Fazoli’s Franchise Association depuis 1999.
• Richard W. Furst – Furst a consacré sa vie professionnelle à l’enseignement supérieur et au développement économique, en tant que doyen du College of Business and Economics de l’Université du Kentucky pendant plus de 20 ans. Au début des années 90, Furst a été directeur du Seed Restaurant Group, où il a assuré la supervision financière et a présidé le comité d’audit de Fazoli’s lorsque la marque a connu une hyper-croissance de cinq restaurants à plus de 400.
• Steven Goldstein – Goldstein est vice-président des ventes chez Zerega Pasta, une filiale de Philadelphia Macaroni Company. Zerega est la plus ancienne entreprise de pâtes en Amérique du Nord et a été le fournisseur de pâtes sèches de Fazoli pendant presque toute son histoire d’exploitation.
• Paul Thompson – Thompson est un franchisé de Fazoli depuis 1999 et exploite actuellement 75 unités dans le Midwest. De plus, il est membre du conseil d’administration de l’Association des franchises Fazoli depuis sa création.

« Nous sommes fiers d’honorer et d’accueillir notre nouvelle classe d’individus talentueux et exceptionnels au Temple de la renommée de Fazoli », a déclaré le président de Fazoli, Doug Bostick. « Fazoli’s ne serait pas le leader de l’industrie que nous sommes aujourd’hui sans le soutien et le dévouement que nous recevons de l’ensemble de notre système et de notre réseau. Nous remercions chacun de ces dirigeants d’avoir contribué à faire de Fazoli’s une marque de premier ordre.

Pour plus d’informations sur Fazoli’s, visitez www.fazolis.com.

Fondée en 1988 à Lexington, Ky., Fazoli possède et exploite près de 220 restaurants dans 27 États, ce qui en fait la plus grande chaîne italienne QSR haut de gamme en Amérique. Le Fazoli’s est fier de servir une cuisine italienne de première qualité, rapide, fraîche et conviviale. Les offres de menu comprennent des entrées de pâtes fraîchement préparées, des sandwichs Submarinos, des salades, des pizzas et des desserts – ainsi que ses gressins signature illimités. Fazoli’s est un gagnant de FastCasual et Steritech’s Prix ​​​​d’excellence en sécurité alimentaire 2020 et classé numéro sept sur RapideDécontractéde la liste des « 100 meilleurs déménageurs et secoueurs » en 2022. De plus, il a été nommé dans le « Top 500 Chain Restaurant Report » de Technomic en 2022, sélectionné comme l’un des « Top 50 Global Fast Casual Innovators in 2021 » par Alimentaireun « Top 200 Franchises en 2021 » par Examen de l’entreprise franchiséeEt un Chef d’entreprise 2018 « Franchise 500. » Fazoli’s a été récipiendaire du prix 2021 Prix ​​​​des entreprises américaines Gold Stevie Awards in Food & Beverage pour l’entreprise de l’année.

FAT Brands (NASDAQ : FAT) est une société de franchise mondiale de premier plan qui acquiert, commercialise et développe de manière stratégique des concepts de restauration rapide décontractée, à service rapide, décontractée et raffinée dans le monde entier. La société possède actuellement 17 marques de restaurants : Round Table Pizza, Fatburger, Marble Slab Creamery, Johnny Rockets, Fazoli’s, Twin Peaks, Great American Cookies, Hot Dog on a Stick, Buffalo’s Cafe & Express, Hurricane Grill & Wings, Pretzelmaker, Elevation Burger , Native Grill & Wings, Yalla Mediterranean et Ponderosa et Bonanza Steakhouses, et franchisés et possède plus de 2 300 unités dans le monde. Pour plus d’informations sur les marques FAT, veuillez visiter www.fatbrands.com.