Golden Chick prolonge l’irrésistible sandwich au poulet chaud de Nashville tout au long de l’été

Golden Chick prolonge l'irrésistible sandwich au poulet chaud de Nashville tout au long de l'été

La marque texane donne aux clients plus de temps pour savourer le sandwich Nashville Hot Chicken

Golden Chick prolonge l'irrésistible sandwich au poulet chaud de Nashville tout au long de l'étéVous avez demandé et Poussin doré répondu ! Avec l’incroyable réponse des clients à l’offre à durée limitée, le concept de poulet en pleine croissance prolonge sa période de promotion pour le sandwich au poulet chaud de Nashville. L’article quittera officiellement le menu le 21 août.

Le savoureux sandwich assaisonné a attiré l’attention des clients en raison de sa saveur unique, élaborée par Golden Chick. Au lieu d’utiliser l’huile comme liant comme les autres marques de Nashville Hot Chicken, Golden Chick a choisi de créer sa propre préparation pour le plat. D’autres marques utilisent un processus qui utilise une huile épicée qui domine souvent le poulet et la bouche, peut rendre le sandwich détrempé et, dans l’ensemble, laisse un désordre sur les mains, les vêtements et les visages.

En travaillant avec les fournisseurs et en approfondissant ce qui fonctionnerait le mieux d’un point de vue opérationnel, la marque a découvert que si la poitrine de poulet était trempée dans l’assaisonnement directement de la friteuse, elle se lierait à la panure et se nicherait dans les fissures. Et pour s’assurer que les bouches ne seraient pas brûlées, l’équipe a créé un mélange d’épices équilibré comprenant de la poudre de piment, du poivre de Cayenne, de la cassonade et un soupçon de cannelle. Placée sur un petit pain à la levure fraîchement cuit et garnie de cornichons et de la sauce signature Lotta Zing, la poitrine de poulet panée à la main crée un sandwich unique Golden Chick.

« À ce jour, le sandwich au poulet chaud de Nashville a été l’une de nos meilleures options de menu à durée limitée et il est rapidement devenu une promotion que nous ne pouvions pas arrêter », a déclaré J. Sullivan, chef exécutif du Golden Chick. «Lorsque l’équipe de Golden Chick a planifié le sandwich, notre objectif principal était de proposer une version vraiment unique d’une saveur à la mode. Grâce à des tests, nous avons vu les pièges de l’huile Nashville Hot traditionnelle et soigneusement évalué d’autres pistes à explorer. Lorsque nous avons testé un assaisonnement sec et vu comment l’huile résiduelle de la friteuse sur la panure réagissait avec lui, nous savions que nous avions développé quelque chose de spécial. Et clairement les clients sont d’accord !

La marque capitalise sur le succès du sandwich avec une toute nouvelle série publicitaire qui sera bientôt lancée. La campagne « Man on the Street » de Golden Chick s’est rendue à Dallas et à McKinney, au Texas, pour tester à l’aveugle le Nashville Hot Chicken et mettre à jour les sandwichs Big & Golden. La campagne a suscité de véritables réactions – qui ont été extrêmement positives.

Le sandwich épicé mais subtilement sucré au poulet chaud de Nashville est à gagner dans les 210 emplacements Golden Chick pour 5,49 $ en entrée et 8,49 $ dans un repas combiné avec un côté sudiste et une boisson de 30 onces jusqu’au 21 août.

Golden Chick prolonge l'irrésistible sandwich au poulet chaud de Nashville tout au long de l'été

Fondée au Texas en 1967, Golden Chick est une franchise de restaurants à service rapide en pleine croissance qui se targue d’offrir une cuisine délicieuse et un excellent service client. La marque familiale est le créateur des Original Golden Tenders et du Big & Golden Chicken Sandwich, ainsi que d’autres éléments de menu inspirés par le chef, notamment son poulet rôti doré et sa salade de poulet reconnue par Zagat. En 2021, Golden Chick a été inclus dans les 200 meilleurs restaurants de Nation’s Restaurant News (# 174) et classé dans le top 200 des 500 meilleures chaînes de restaurants. Axé sur l’innovation et la croissance, Golden Chick a récemment lancé son premier restaurant construit de manière modulaire. Avec des services de restauration, de service au volant, de ramassage en bordure de rue, de restauration et de livraison par des tiers, Golden Chick compte plus de 210 emplacements à travers le Texas, l’Oklahoma, la Floride, la Louisiane et bientôt le Nevada. Pour plus d’informations sur Golden Chick ou comment devenir franchisé, veuillez visiter http://goldenchick.com.

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