JARS by Fabio Viviani signe un important accord de franchise multi-unités au Texas

JARS by Fabio Viviani signe un important accord de franchise multi-unités au Texas

Le célèbre chef Viviani étend le concept de dessert basé à Chicago à l’échelle nationale

JARS by Fabio Viviani signe un important accord de franchise multi-unités au TexasJARRES, le concept de dessert très attendu du célèbre chef Fabio Viviani a signé son premier accord de franchise multi-unités qui étendra sa présence à 10 emplacements sur les marchés de Dallas-Fort Worth et d’Austin. Jason et Tejal Wible, franchisés mari et femme basés au Texas, ont conclu l’accord avant l’ouverture officielle du site phare de JARS à Chicago prévu pour l’automne 2022.

« Cet accord multi-unités est une étape importante pour JARS alors que nous cherchons à nous étendre à des centaines d’emplacements à l’échelle nationale au cours des prochaines années », a déclaré le fondateur de JARS, Fabio Viviani. « Avec plus d’offres de franchisés multi-unités comme les Wibles, les gens à travers les États-Unis auront l’opportunité de découvrir mon tout premier concept de dessert inspiré de mes voyages à travers le monde. »

En 2021, Viviani s’est associée à Fransmart, la société de développement de franchises connue pour développer des concepts émergents dans des marques nationales – y compris Five Guys, The Halal Guys, QDOBA et plus encore – pour aider à accélérer l’expansion nationale de JARS.

« Je suis convaincu que cet accord de 10 unités au Texas sera le premier de beaucoup d’autres accords multi-unités majeurs pour JARS, car il s’agit d’une opportunité de franchise incroyable », a déclaré le fondateur de Fransmart, Dan Rowe. « JARS a la formule gagnante pour devenir le prochain grand acteur dans l’espace des desserts décontractés rapides – des offres délicieuses, des opérations simples, une marge bénéficiaire élevée et est soutenu par une sommité culinaire et un opérateur primé avec un portefeuille de marques de restaurants à succès. Il n’est pas surprenant que JARS ait pu vendre un contrat à plusieurs unités avant l’ouverture de son premier emplacement. »

JARS a réinventé les desserts classiques comme le tiramisu, la tarte whoopie, le gâteau de velours rouge et la tarte aux pacanes dans des pots à portion individuelle avec des présentations très créatives de Viviani lui-même. JARS proposera plus de 100 desserts différents tout au long de l’année, y compris des offres saisonnières et à durée limitée. Le concept de dessert rapide et décontracté tirera parti des dernières technologies et d’opérations simples pour produire ses délicieux desserts à portion individuelle, ses créations de crème glacée molle et ses offres de café sans avoir besoin d’une cuisine commerciale.

Pour les franchisés, JARS propose un concept sans hotte/sans ventilation qui ne nécessite pas de chef pâtissier, une économie unitaire solide comprenant des systèmes rationalisés et de faibles coûts de main-d’œuvre, des opérations simples et le soutien de la marque Fabio Viviani Hospitality.

« JARS Sweets & Things est un concept innovant et super excitant avec un potentiel de croissance incroyable, et nous sommes ravis d’être les premiers franchisés multi-unités à aider à construire la marque à l’échelle nationale », a déclaré Tejal Wible. « Les desserts sont une catégorie incroyablement pertinente et opportune. Après avoir rendu visite à Fabio et avoir été témoin de sa passion contagieuse et de sa vision de la marque, nous avons été convaincus. De plus, les desserts sont ? juste délicieux !

L’emplacement phare de JARS ouvrira ses portes dans le West Loop de Chicago cet automne et d’autres emplacements à travers le pays devraient être annoncés prochainement. Pour plus d’informations sur la façon de devenir un franchisé JARS, veuillez visiter https://fransmart.com/jars.

JARS est un concept de desserts décontractés rapides à volume élevé, sans hotte ni ventilation, qui s’appuie sur les dernières technologies et les techniques de cuisson permettant d’économiser du travail pour produire des desserts, des shakes et des boissons au café de haute qualité sans avoir besoin d’une cuisine commerciale. Le célèbre chef Fabio Viviani a combiné ses desserts préférés, la présentation la plus créative imaginable, son expérience dans l’exécution de concepts de restauration et sa capacité à créer du contenu alimentaire « Instagrammable » et viral. Pour en savoir plus sur la révolution des desserts, visitez https://jarsbyfabioviviani.com.

Fransmart est le leader mondial du développement de franchises, vendant plus de 5 000 franchises dans le monde et transformant des concepts de restauration émergents en marques nationales et mondiales depuis 20 ans. Le fondateur de la société, Dan Rowe, a identifié et développé des marques telles que Five Guys Burgers & Fries, QDOBA Mexican Grill et The Halal Guys, passant d’entreprises de 1 à 5 unités aux chaînes puissantes qu’elles sont aujourd’hui. Les marques actuelles et passées du portefeuille de développement de franchises de Fransmart ont ouvert des milliers de restaurants dans le monde. Fransmart et ses marques partenaires s’engagent pour la croissance du développement de la franchise. Suivez Fransmart sur Facebook, LinkedIn, Instagram, Twitter et Youtube. Pour plus d’informations, visitez www.fransmart.com.

Avec plus de 30 ans à dominer l’industrie de la restauration et de l’hôtellerie, remportant de nombreux prix de restauration et devenant l’un des chefs et développeurs hôteliers les plus recherchés de l’industrie, Fabio a partagé son sens des affaires et de l’hôtellerie à travers ses apparitions, à la fois virtuelles et dans -person, ses émissions de cuisine primées, quatre livres à succès et le mentorat de la prochaine génération de leaders de l’industrie. Pour en savoir plus sur le chef Viviani, visitez https://www.fabioviviani.com.

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