Jon Taffer dévoile le premier emplacement de la première taverne Taffer de la région de Boston

Jon Taffer dévoile le premier emplacement de la première taverne Taffer de la région de Boston

Des partenaires franchisés à plusieurs unités signent un bail pour amener le restaurant de la star de l’hôtellerie du futur en Nouvelle-Angleterre avec un nouvel emplacement dans les Arsenal Yards de Watertown

Jon Taffer dévoile le premier emplacement de la première taverne Taffer de la région de BostonTaverne de Taffer, le nouveau concept innovant de taverne à service complet fondé et développé par un expert en hôtellerie de premier plan et une star de Paramount Network Sauvetage de barres, Jon Taffer, a annoncé aujourd’hui que son premier restaurant de la région de Boston se dirigerait vers Les chantiers de l’Arsenal, le nouveau quartier prospère situé le long de la Charles River à Watertown, Massachusetts, à quelques kilomètres du cœur de Boston. L’équipe d’Arsenal Yards a sélectionné Taffer’s Tavern pour compléter ses expériences culinaires organisées, ses boutiques, ses offres de divertissement, ses 300 résidences contemporaines, son espace ultramoderne pour les sciences de la vie, son hôtel de 146 chambres, et plus encore.

« Nous sommes très heureux d’accueillir Taffer’s Tavern dans notre gamme unique d’offres de restauration, de vente au détail et de divertissement ici à Arsenal Yards », a déclaré Gary Robinson, vice-président, Leasing chez Wilder, développeur d’Arsenal Yards. «C’est l’un des nombreux nouveaux ajouts au quartier Arsenal Yards, et nous savons que notre communauté locale adorera la vision de Jon Taffer pour apporter une expérience de qualité supérieure à un dîner décontracté. Cette ouverture nous aidera à poursuivre notre objectif de créer des expériences uniques pour nos résidents, visiteurs et invités. »

Il s’agit du premier de plusieurs restaurants Taffer’s Tavern exploités par des franchisés expérimentés et des natifs de la région de Boston, Marc Magerman et Peter Weber de 8G Hospitality Associates, LLC. Tous deux voulaient l’emplacement idéal pour mettre la marque Taffer sur le marché et correspondre à la nature innovante du restaurant.

« Nous avions notre dévolu sur Arsenal Yards depuis le début », a déclaré Magerman. « Nous avons été attirés par l’histoire unique et la métamorphose de Watertown ; c’est un quartier si prisé pour les jeunes professionnels et les familles. Désormais, Taffer’s Tavern deviendra un élément essentiel du tissu de cette communauté dynamique, située à l’avant et au centre de la rue Arsenal, accueillant les gens dans le quartier.

Jon Taffer dévoile le premier emplacement de la première taverne Taffer de la région de Boston

Taffer’s Tavern rejoindra la gamme actuelle de restaurants d’Arsenal Yards, notamment le babeurre et le bourbon de Jason Santos, le Tori Jiro, le Condesa Restaurante & Tequila bar et bien d’autres. Taffer’s Tavern mène également au nouveau Bond Square, le dernier espace piétonnier extérieur du développement, qui sera rempli de terrasses de restaurants animées, de boutiques et de divertissements.

L’ambiance de la taverne de Taffer est accueillante, chaleureuse et confortable, se distinguant par des bois sombres, des cuirs souples, des accents de cuivre et des plats et boissons de taverne élevés. Le concept de restaurant innovant présente les normes de sécurité les plus élevées de l’industrie et intègre les dernières avancées en matière de technologie de préparation et de service des aliments.

« J’ai conçu Taffer’s Tavern en m’inspirant du pub de quartier par excellence, il combine le meilleur de l’ambiance de taverne avec les dernières technologies de restauration », a déclaré Jon Taffer. “Avec la riche histoire de Boston et son appréciation des tavernes, je sais que les visiteurs et les habitants se sentiront comme chez eux dans notre dernier emplacement à Arsenal Yards.”

Pour faciliter la croissance de la marque émergente, Taffer s’est associé à Fransmart, la société leader de développement de franchises derrière la croissance explosive de marques comme Five Guys Burgers and Fries et QDOBA Mexican Grill.

« Taffer’s Tavern est vraiment le concept idéal pour les franchisés qui cherchent à être au rez-de-chaussée d’une marque en croissance rapide », a déclaré Dan Rowe, PDG de Fransmart. « La technologie de pointe permet un besoin minimal de préparation et de manipulation des aliments, réduisant considérablement la main-d’œuvre à l’arrière de la maison. C’est aussi un concept sans capot et sans ventilation, qui ouvre énormément d’options immobilières et de conversion.

Maintenant ouvert à Alpharetta, en Géorgie, Taffer’s Tavern a des emplacements supplémentaires qui devraient ouvrir à Washington DC, Las Vegas et plus encore. Plus récemment, Taffer’s Tavern a signé un accord de franchise multi-unités pour amener 10 emplacements dans le nord et le centre de la Floride, en se concentrant initialement sur la région métropolitaine d’Orlando, les régions de Gainesville, Jacksonville et Panhandle. Le territoire s’étend également à Savannah, en Géorgie. Taffer’s Tavern est actuellement à la recherche de franchisés expérimentés pour continuer d’offrir le concept Taffer’s Tavern aux 50 plus grands marchés médiatiques en Amérique du Nord. Pour plus d’informations sur les opportunités de franchise Taffer’s Tavern, regardez cette vidéo ou visiter www.fransmart.com/tafferstavern.

L’emplacement de la taverne de Taffer à Arsenal Yards devrait ouvrir ses portes au début de 2022. Pour en savoir plus sur la taverne de Taffer, visitez https://tafferstavern.com.

Jon Taffer dévoile le premier emplacement de la première taverne Taffer de la région de Boston

Jon Taffer, star de Bar Rescue et expert primé en hôtellerie, a lancé son propre concept de franchise de restaurant innovant à service complet, Taffer’s Tavern. Taffer’s Tavern est le pub par excellence, un endroit pour se retrouver avec ses vieux amis et s’en faire de nouveaux en cours de route. La taverne propose des cocktails signature exceptionnels, des plats de taverne surélevés, un format de restaurant rationalisé sans capot/sans ventilation avec un faible encombrement et les dernières avancées en matière de technologie de préparation des aliments, avec les meilleurs partenariats de l’industrie, notamment Shift4, Cuisine Solutions, Middleby Corporation, Krowne et Compétition. Taffer’s Tavern est maintenant ouvert à Alpharetta, en Géorgie, avec des emplacements supplémentaires prévus pour les régions d’Atlanta, Washington, DC, Boston, Las Vegas et Orlando avec d’autres marchés à suivre. Pour plus d’informations, visitez www.tafferstavern.com.

Jon Taffer est un expert en hôtellerie primé, un entrepreneur et un leader d’opinion avec près de 40 ans de succès dans les secteurs du divertissement, de l’hôtellerie et de la vie nocturne. Mieux connu en tant que producteur exécutif et star de Paramount Network’s Sauvetage de barre, une émission de télé-réalité non scénarisée qui met en lumière Jon alors qu’il sauve des bars défaillants de la fermeture imminente qui en est maintenant à sa huitième saison. En 2019, Jon a lancé Taffer’s Mixologist, une gamme de mélanges à cocktails artisanaux de haute qualité et de seltz durs disponibles directement aux consommateurs et dans les magasins de détail à travers le pays. La même année, Jon a annoncé le lancement de son propre concept de franchise de restaurant innovant à service complet, Taffer’s Tavern, qui a été lancé à Atlanta en 2020. Taffer’s Tavern propose des cocktails signature exceptionnels, une cuisine de style pub raffinée et les dernières avancées en matière de nourriture. technologie de préparation. Parallèlement, Jon dirige Taffer Dynamics, son cabinet de conseil aux entreprises. Au fil des ans, il a été consultant pour une gamme de marques bien connues, notamment le réseau NFL, Anheuser-Bush, Ritz-Carlton, TGI Fridays, Buffalo Wild Wings, Famous Dave’s Barbecue et les marques Fortune 500 telles que Hyatt Hotels et Marriott International. . De plus, Jon est l’auteur du livre à succès « Raise the Bar : An Action-Based Method for Maximum Customer Reaction » et de son dernier livre « Don’t Bulls*t Yourself ». Pour plus d’informations, visitez www.jontaffer.com.

Le long de la Charles River, le prochain grand quartier du Grand Boston prospère dans l’East End de Watertown. Prévu pour s’achever à l’automne 2021, Arsenal Yards propose des boutiques, des restaurants, des lieux de remise en forme et de divertissement, notamment Buttermilk & Bourbon, The Majestic 7, Shake Shack, City Works Eatery & Pour House, Gordon’s Wine, Pure Barre, Roche Bros. Ulta et plus. S’étendant sur plus d’un million de pieds carrés, Arsenal Yards offre 200 000 pieds carrés d’espace de pointe pour les sciences de la vie, abritant les locataires actuels de la biotechnologie SQZ Biotech, Kymera et Arkuda; 300 appartements contemporains au Blvd & Bond; et un Hampton Inn & Suites by Hilton de 146 chambres. En mettant l’accent sur le renforcement de la communauté, Arsenal Yards organise des séries d’événements saisonniers pour les résidents et les visiteurs, y compris des spectacles musicaux en plein air et des cours de fitness, ainsi que sa nouvelle série «Pique-nique dans le parc» pendant les mois d’été et une activation de foyer «Fireside» en hiver. Arsenal Yards est un co-développement de Boylston Properties et Wilder. Pour plus d’informations, visitez www.arsenalyards.com.

Fransmart est le leader mondial du développement de franchises, vendant plus de 5 000 franchises dans le monde et transformant des concepts de restaurants émergents en marques nationales et mondiales depuis 20 ans. Le fondateur de l’entreprise, Dan Rowe, a identifié et développé des marques telles que Five Guys Burgers & Fries, QDOBA Mexican Grill et The Halal Guys d’entreprises de 1 à 5 unités jusqu’aux chaînes phares qu’elles sont aujourd’hui. Les marques actuelles et passées du portefeuille de développement de franchises de Fransmart ont ouvert des milliers de restaurants dans le monde. Fransmart et ses marques partenaires se sont engagés à développer la franchise. Suivez Fransmart sur Facebook, LinkedIn, Instagram, Twitter et Youtube. Pour plus d’informations, visitez www.fransmart.com.



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