Le célèbre Dave’s nommé l’une des chaînes de restaurants préférées des États-Unis pour 2022 par Newsweek

Le célèbre Dave's nommé l'une des chaînes de restaurants préférées des États-Unis pour 2022 par Newsweek

Dans une enquête menée auprès de plus de 4 000 clients et employés de chaînes de restaurants aux États-Unis, la franchise de barbecues a reçu quatre étoiles comme l’une des marques les plus appréciées dans la catégorie « BBQ ».

Le célèbre Dave's nommé l'une des chaînes de restaurants préférées des États-Unis pour 2022 par NewsweekLe célèbre Dave, la franchise de barbecues à croissance rapide avec 134 restaurants sur les marchés à travers le pays, a récemment été nommée l’une des chaînes de restaurants préférées des États-Unis pour 2022 par Semaine d’actualités. La liste de cette année comprend 220 marques de restaurants dans 16 catégories et Famous Dave’s a reçu quatre étoiles dans la catégorie « BBQ ».

Selon Newsweek, les récompenses sont basées sur les résultats d’une enquête menée auprès de plus de 4 000 clients et employés de chaînes de restaurants aux États-Unis. recommandent pour l’une des 16 cuisines différentes, ainsi que de partager leurs expériences en notant les chaînes de restaurants sur 10 critères d’évaluation. Ces évaluations de critères comprenaient : le goût des aliments, la propreté, l’hygiène, la qualité du service, l’accessibilité, la transparence sur les ingrédients, l’emplacement, le COVID-19, la gestion des problèmes environnementaux et le traitement des employés.

Chaque répondant à l’enquête a fourni des évaluations pour un ou plusieurs restaurants et plus de 35 000 évaluations ont été recueillies au total, rapporte Newsweek. Ces notes ont ensuite été agrégées pour trouver un score final et les chaînes de restaurants qui ont reçu un nombre minimum de recommandations et un score global d’au moins 7 sur 10 ont été incluses dans la liste. En outre, une chaîne de restaurants devait avoir au moins trois emplacements dans différentes villes d’au moins un État américain.

Pour plus d’informations sur le franchisage avec Famous Dave’s, visitez : https://www.famousdaves.com/FranchiseOpportunities.

BBQ Holdings, Inc. (NASDAQ : BBQ) est une entreprise nationale de restauration engagée dans le franchisage, la propriété et l’exploitation de restaurants décontractés et rapides. Au 10 novembre 2021, BBQ Holdings comptait sept marques avec 303 emplacements dans trois pays, dont 89 emplacements appartenant à la société et 214 emplacements franchisés. En plus de ces emplacements, la société a ouvert huit cuisines fantômes de Famous Dave’s appartenant à la société et opérant dans ses emplacements de Granite City, et 20 cuisines fantômes franchisées de Famous Dave’s opérant à partir de la cuisine d’un autre restaurant ou d’un espace de cuisine partagé. Alors que BBQ Holdings continue de diversifier sa propriété dans la communauté des restaurants, elle a été fondée avec le principe de combiner «l’art et la science» du barbecue pour servir le meilleur du meilleur aux amateurs de barbecue du monde entier. En plus d’une grande variété de favoris de barbecue servis dans leurs restaurants de barbecue, BBQ Holdings exploite également les restaurants Granite City Food and Brewery qui proposent de la bière artisanale primée et un menu préparé à partir de zéro, dirigé par un chef, proposant une cuisine américaine contemporaine. Village Inn et Bakers Square ajoutent un élément légendaire de restauration familiale à BBQ Holdings, avec ces concepts spécialisés dans le petit-déjeuner et les tartes. Tahoe Joe’s, le plus récent ajout de la société, est connu pour son steak infusé cuit et fumé au gril à granulés.



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