Biscuit Belly atteint l’objectif de croissance 2021 avec des accords aboutissant à 20 unités totales en développement
Biscuit Ventre, un concept de petit-déjeuner et de brunch rapide et décontracté dirigé par un chef, a annoncé aujourd’hui la signature d’accords de développement pour 10 unités franchisées, dont cinq seront situées dans la région métropolitaine d’Atlanta, et cinq unités supplémentaires seront construites dans la DMA de Nashville. Ces deux accords de développement régional s’ajoutent aux 10 unités signées plus tôt ce printemps, résultant en des engagements pour un total de 20 unités au cours des 9 premiers mois de 2021. La marque prévoit également de se développer avec d’autres restaurants appartenant à l’entreprise à Louisville et Marchés du sud de l’Indiana. Biscuit Belly cherche à ajouter 2-3 autres accords de développement de zone d’ici la fin de l’année pour porter leur total à plus de 30 unités en développement à la fin de 2021.
Les franchisés et partenaires multi-unités chevronnés, Missy Moon et Robert Estapa avec Fresh Development One LLC, posséderont et exploiteront cinq nouveaux magasins Biscuit Belly à Newnan, Columbus, Marietta, Woodstock et Acworth, en Géorgie. Avec 20 ans dans l’industrie de la restauration, Missy et Robert ont possédé et exploité une variété de concepts de franchise de restaurants, notamment Quiznos, Newk’s Eatery et Five Guys. Après avoir vendu la plupart de leurs autres concepts de franchise, Missy et Robert ont décidé de se concentrer sur le développement d’une zone multi-unités avec Biscuit Belly dans la région métropolitaine d’Atlanta.
« Après la première rencontre avec les cofondateurs de Biscuit Belly et après avoir vu à quel point ils sont organisés et dévoués pour offrir une nourriture et un service de grande qualité aux communautés, je savais que ce serait un excellent investissement pour nous », a déclaré Missy Moon. « En tant que propriétaire de franchise expérimenté qui est dans le secteur depuis deux décennies, je suis confiant dans ce que Biscuit Belly a à offrir aux propriétaires de franchise et aux invités et je suis convaincu que nous connaîtrons un grand succès dans l’État de Géorgie. »
Les propriétaires des cinq nouveaux magasins Biscuit Belly qui seront ouverts à Nashville comprennent les co-fondateurs de Biscuit Belly, Chad & Lauren Coulter et Chuck Schnatter, ainsi qu’un groupe d’investisseurs dirigé par Rick Kueber, co-fondateur et PDG de Glow Brands ainsi que plusieurs autres officiers de ce groupe. Glow Brands exploite ou franchise des centaines d’emplacements à travers les marques Sun Tan City, Planet Fitness et Buff City Soap. Dirigeant de franchise et restaurateur de longue date, Rich Emmett participe également au franchisé du marché de Nashville. Emmett est l’ancien directeur général de Papa John’s, Quiznos et, plus récemment, de Dunkin’ Brands, franchiseur des concepts Dunkin’ Donuts et Baskin Robbins. Il était également associé dans environ 30 unités franchisées de Papa John’s situées dans l’Indiana, l’Illinois et le Wisconsin.
« Nous sommes enthousiasmés par la croissance de ce concept et sommes impatients de nous associer à ce groupe d’investisseurs qui ont une vaste expérience dans l’industrie de la restauration », a déclaré Chad Coulter, co-fondateur de Biscuit Belly. «En mai, nous avons signé un accord de développement de trois unités à Knoxville avec Jay Shoffner et sa famille, nous sommes donc ravis de poursuivre notre expansion dans le Tennessee avec un autre grand groupe.»
Biscuit Belly est actuellement à la recherche d’opérateurs multi-unités expérimentés qui possèdent des valeurs conformes à la culture de la marque, qui ont l’esprit communautaire et qui souhaitent faire partie du meilleur concept de biscuits de qualité supérieure sur de nouveaux marchés du Midwest et du Sud. Régions. Pour plus d’informations sur les opportunités de franchise Biscuit Belly, veuillez contacter [email protected] ou visiter www.biscuitbellyfranchise.com.
