La PDG du cours complet Lauren Fernandez et l’entraîneur-restaurateur Bryan Meredith discutent de la manière de choisir la bonne technologie pour les restaurants
Cours complet, le groupe de restauration et de développement qui continue d’aider les restaurants à innover et à développer leurs marques, organise son prochain séminaire en ligne gratuit Rising Tide : « Votre pile technologique vous rend-elle meilleur ? Comment choisir la bonne technologie pour votre restaurant. »
Le jeudi 28 juillet, la PDG et propriétaire du cours complet Lauren Fernandez et l’entraîneur-restaurateur Bryan Meredith discuteront de la manière dont les restaurateurs peuvent évaluer et trouver la bonne technologie pour soutenir les opérations. La discussion portera sur les coûts, l’intégration avec les opérations, les solutions conviviales pour les clients et les personnes et la mesure du retour sur investissement.
Meredith est une entrepreneure chevronnée avec la capacité rare de combiner les connaissances techniques et le bon sens pour comprendre des projets très complexes et les décomposer afin que les membres de l’équipe puissent travailler ensemble pour atteindre les buts et les objectifs. Il a développé ses compétences techniques à la Engineering Tech School et à la Navy Nuclear Power School et travaille actuellement comme coach restaurateur. Il fait également partie de la coalition prônant #restaurateur et la stratégie « 5 piliers du succès des restaurateurs ».
Les séminaires mensuels Rising Tide d’une heure de Full Course invitent tous les professionnels de la restauration, de l’industrie alimentaire et du service à la clientèle à découvrir les dernières tendances, les outils et les meilleures pratiques de l’industrie aujourd’hui. Les séminaires sont conçus pour aider les professionnels de l’industrie de la restauration à développer et à faire évoluer leurs activités, car une marée montante soulève tous les bateaux.
Les personnes intéressées doivent s’inscrire en ligne pour le séminaire de juillet et inscrivez-vous ici pour être informé des prochains séminaires.
LORSQUE: Jeudi 28 juillet 2022, de 15 h à 16 h HNE
OÙ: https://calendly.com/full-course/rising-tide
Full Course est un groupe d’investissement et de développement de restaurants qui change la façon dont les nouvelles entreprises développent leurs marques. L’entreprise s’associe à des restaurants aux premiers stades de développement et les aide à raconter leur histoire en optimisant leurs opérations, en développant des stratégies de croissance durable et en mettant en relation les propriétaires ou les chefs avec les bons investisseurs ou partenaires franchisés. La PDG et propriétaire de Full Course, Lauren Fernandez, a passé près de 20 ans dans l’industrie alimentaire et des boissons, d’abord en tant qu’avocate générale et responsable de l’administration des franchises pour une grande entreprise avec plus de 4 000 restaurants dans plus de 15 pays, puis en tant qu’exploitante d’un succès groupe de restauration. Fernandez a récemment été nommé au Nation’s Restaurant News Liste de puissance. En fournissant un soutien et une expertise aux marques de restaurants en plein essor sur le front-end, Full Course met en place une base solide de croissance pour eux et leurs investisseurs potentiels, à partir de laquelle ils peuvent réaliser leurs rêves avec succès. En savoir plus sur www.fullcourse.com.
