L’authentique restaurant méditerranéen rapide et décontracté se concentre sur la nourriture fraîche, l’expérience des clients et la communauté de la région de Las Vegas.
Les saveurs séduisantes et inoubliables de la Méditerranée se développent dans la région de Las Vegas. Le grand grill méditerranéen grec, un concept de fast-casual méditerranéen primé et en pleine expansion, ouvrira son cinquième restaurant sur le marché de Las Vegas le Mercredi 28 avril à 801 rue S. Main. dans le quartier des arts du centre-ville de Las Vegas.
«Nous sommes ravis d’ouvrir un restaurant dans le quartier des arts du centre-ville de Las Vegas», a déclaré Della Penna, résidente de la région de Las Vegas et présidente de la marque. Le concept Great Greek est en plein essor avec 17 emplacements à travers les États-Unis et un solide pipeline de restaurants dont l’ouverture est prévue en 2021. »
The Great Greek servira le déjeuner et le dîner de 11 h à 20 h du dimanche au jeudi et de 11 h à 21 h le vendredi et le samedi. Le bâtiment entièrement rénové de la Western Cab Company s’est transformé en un restaurant de 2000 pieds carrés pouvant accueillir 67 personnes à l’intérieur et un patio pour 12 personnes.
Le chef primé inspiré menu propose des recettes maison et de grandes saveurs audacieuses, comme le gyro traditionnel préféré des fans ainsi que des plateaux de Souvlaki d’agneau, de steak et de poulet. De plus, les invités auront envie de quatre trempettes maison, comprenant du houmous, du tzatziki, du melitzanosalata (trempette d’aubergine) et du tirokafteri (poivron rouge rôti épicé), ainsi que des frites de feta fraîches préparées sur commande. Vous pourrez également savourer des desserts incontournables comme la crème glacée au baklava et le riz au lait. The Great Greek propose une grande variété d’options personnalisables, y compris une salade grecque classique avec un choix de viande gyroscopique, de souvlaki de poulet, de saumon ou plusieurs autres choix de protéines. Tout est préparé en interne avec des ingrédients frais qui apportent des saveurs traditionnelles issues de recettes transmises de génération en génération.
Pour commémorer l’ouverture, le restaurant organisera une grande célébration d’ouverture du vendredi 7 mai au dimanche 9 mai. Le restaurant proposera des spéciaux tout au long de la fin de semaine, notamment leurs incroyables côtelettes d’agneau aux pommes de terre au citron.
Le restaurant fera également don d’une partie des recettes du week-end à la Las Vegas Academy of the Arts. The Great Greek est honoré de soutenir ce lycée primé Magnet qui offre aux étudiants la possibilité de poursuivre des études dans le domaine de la danse, de la musique, du théâtre ou des arts visuels. Nous invitons la communauté à visiter The Great Greek et à soutenir cet incroyable lycée du centre-ville de Las Vegas.
Détenu et exploité par les cofondateurs de The Great Greek, Nick A. Della Penna et Trent Jones, le duo a acquis le premier emplacement Henderson en janvier 2016. Tous deux partagent une passion pour la nourriture et se rassemblent autour de la table du dîner avec la famille et les amis et sur goûtant la nourriture, ils savaient que le produit était si spécial. Le Great Greek a été reconnu par Best of Las Vegas 2020 pour le meilleur déjeuner puissant et 2nd reconnaissance de place pour les catégories Restaurant décontracté, Restaurant méditerranéen et Traiteur.
Le Great Greek Mediterranean Grill, lauréat d’un prix, a été cofondé en 2011 par deux restaurateurs culinaires de troisième génération possédant plus de 30 ans d’expérience dans le secteur de la restauration et de l’hôtellerie, Nick A. Della Penna, et Trent Jones, qui a acheté The Great Greek’s premier emplacement à Henderson, Nevada. Après avoir ouvert avec succès deux sites supplémentaires à Las Vegas, Della Penna et Jones ont commencé à franchiser le concept avec United Franchise Group et ont connu un succès continu. United Franchise Group est composé de dix sociétés affiliées et de marques comptant plus de 1 600 franchisés dans plus de 80 pays. Pour plus d’informations sur la franchise, visitez www.thegreatgreekfranchise.com.
