Les bières blondes légères dominent le rapport 2021 sur la bière du BeerBoard

Les bières blondes légères dominent le rapport 2021 sur la bière du BeerBoard

La plate-forme numérique fonctionnelle et en direct d’une entreprise technologique de premier plan révèle le style et les performances de la marque au cours de l’année écoulée

Les bières blondes légères dominent le rapport 2021 sur la bière du BeerBoardBièreBoard vient de sortir son Rapport Year in Beer 2021, soulignant une forte reprise des ventes de brouillons sur place par rapport à 2020.

Le leader de la technologie et de l’informatique décisionnelle automatisée pour les détaillants, les brasseurs et les distributeurs a compilé des statistiques à partir de plus d’un milliard de dollars de ventes de clients pour révéler que le volume global de coulée a bondi de 36,6 % par rapport à 2020. Parmi ces ventes, la bière nationale a maintenu sa position de tête avec 50,1 % des ventes totales, suivi de la bière artisanale à 34,7 % et des importations à 15,2 % par part.

Quant à la marque de choix, le top 10 de 2021 était :

  1. Lumière de bourgeon
  2. Michelob Ultra
  3. Miller léger
  4. Coors Light
  5. Lune bleue
  6. Modèle spécial
  7. Dos Equis Lager Spéciale
  8. Bière traditionnelle Yuengling
  9. Stella Artois
  10. Budweiser

Le prix de la plus forte augmentation de volume pour ces marques revient à Modelo Especiál avec une augmentation de 63,4 % par rapport à 2020.

De cette liste, il est clair que les buveurs de bière aiment les Lagers, en particulier les Light Lagers. En 2021, Light Lagers a conservé son titre de style de premier choix et a augmenté sa part de 24,6% par rapport à l’année dernière. Les 5 meilleurs styles de l’année étaient :

  1. Bière blonde légère
  2. bière blonde
  3. API
  4. Ale belge et blanche
  5. Bière Européenne

« C’est toujours amusant de revenir sur l’année précédente et de voir la boisson de chacun, mais il est tout aussi important pour les détaillants et les distributeurs d’avoir accès à ces informations toute l’année », a déclaré Mark Young, fondateur et PDG de BeerBoard. « Par exemple, notre rapport montre que le volume de bière européenne a grimpé en flèche de plus de 287 % au cours de l’année écoulée. Ce sont des informations extrêmement précieuses pour nos clients qu’ils utiliseront pour optimiser leur inventaire cette année. Nous adorons le rapport Year in Beer et avons hâte de voir ce qui sera versé en 2022. »

Enfin, le rapport Year in Beer a montré quelles régions du pays avaient besoin d’un verre l’année dernière. En 2021, ce sont les Californiens qui ont le plus amélioré leur jeu avec une augmentation de 54,5 % des ventes de brouillons sur place, suivis des régions des Grands Lacs, de l’Ouest et du Centre-Sud.

Pour en savoir plus sur BeerBoard ou pour consulter le rapport complet de l’année 2021 sur la bière, visitez www.beerboard.com.

BeerBoard est la principale entreprise technologique permettant au secteur de la vente au détail sur site de prendre des décisions basées sur les données concernant l’ensemble de ses activités de bar. Elle gère plus d’un milliard de dollars de ventes de barres et 55 000 produits grâce à sa solution de pointe. La plate-forme numérique brevetée de la société capture, analyse et rapporte des données en temps réel liées aux performances des bars, aux informations sur la marque et aux stocks. Conçue pour les détaillants, les brasseurs et les distributeurs, la plate-forme polyvalente est facilement exploitée à partir d’un tableau de bord unique, et elle a rationalisé les opérations et augmenté les revenus nets et nets partout aux États-Unis. Pour en savoir plus sur la façon dont BeerBoard change l’industrie du bar grâce à des décisions commerciales basées sur des données, rendez-vous sur beerboard.com.



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