Luis Planas maintient sa critique d’Alberto Garzn mais attaque le PP pour avoir utilisé du bétail à des fins électorales

Le ministre de l’Agriculture, Luis Planas, maintient son désaveu à part entière de son partenaire au Conseil des ministres, Alberto Garzn, mais a étendu sa critique non seulement au chef de la Consommation -avec qui il continue sans parler après la polémique-, mais aussi au Parti populaire, qu’il a accusé d’utiliser le bétail comme arme de jet face aux prochaines élections en Castilla y León.

Dix jours après l’éclatement de la polémique avec les déclarations d’Alberto Garzn en Gardien sur « l’exportation de viande de mauvaise qualité provenant d’animaux maltraités » dans le système des macro-fermes en Espagne, Planas a reçu des représentants du secteur de l’élevage, qui ont exigé que l’élevage intensif, mis en cause par le gouvernement, « ne soit pas criminalisé ». Ministre de la Consommation.

Planas, qui était déjà sorti mardi en tempête pour désavouer Garzn dans de nombreux médias après être resté silencieux pendant plusieurs jours, a entériné ce vendredi sa défense du secteur en demandant le « respect » des agriculteurs espagnols, bien qu’à cette occasion il ait tourné leur critique du PP, exigeant que la « manipulation politique » finisse par rapport au débat généré et qui dure déjà, de l’avis du chef de l’Agriculture, « depuis plusieurs jours ».

En ce sens, Planas a critiqué la campagne lancée par le PP avec le slogan Plus de bétail, moins de communisme « confirme » que la « préoccupation » des populaire « Ce n’est pas du bétail mais la campagne électorale en Castilla y León et cela va créer des discussions et des conflits » et il a déploré que « certains ne parlent du bétail que lorsqu’il y a des campagnes électorales ». En ce sens, il a assuré que le « bilan » du PP dans son souci du secteur se limite à « deux poses photographiées » de ses dirigeants ces derniers temps.

Aucun contact avec Garzn

Parallèlement, le ministre de l’Agriculture a avoué qu’il n’avait pas encore parlé avec Garzn de cette polémique, malgré le fait qu’elles aient coïncidé mardi en Conseil des ministres, mais il a réitéré que ses déclarations étaient « absolument inexactes » et « pourraient avoir un impact politique au niveau international », bien qu’il ait souligné que pour le moment cela n’affecte pas au niveau commercial.

En tout cas, Luis Planas a reconnu que « ce qui me fait le plus mal » dans la polémique « c’est la profonde méconnaissance de la réalité de l’élevage espagnol ».

Les organisations agraires – qui ont annoncé ce jeudi une grande mobilisation du monde rural le 20 mars à Madrid en raison des nombreux « griefs » du Gouvernement durant cette législature – ont expliqué que la grande majorité des cas de ce type d’exploitation sont liés à petites exploitations familiales et coopératives, et « sont nécessaires » dans le modèle de production actuel face à une forte demande alimentaire mondiale.

De plus, ils ont précisé respecter « rigoureusement » la législation européenne, nationale et communautaire « abondante et stricte » en matière de santé animale et environnementale.

Rencontre avec le Commissaire européen

Était également présent à la réunion le commissaire européen à l’agriculture, Janusz Wojciechowski, qui à son tour a soutenu la qualité des exportations de viande espagnole : « Il n’y a aucune raison » de croire que la viande espagnole est de moindre qualité européenne parce qu’elle suit « les mêmes normes » que le reste des productions européennes de l’Union, dans des aspects tels que la santé, le bien-être des animaux ou la sécurité alimentaire.

Concernant les organisations agraires, le président d’Asaja, Pierre pas cher, a mis en évidence la nécessité d’une coexistence entre élevage extensif et intensif, en prenant comme exemple les animaux d’élevage qui naissent et vivent quelques années en extensif puis s’engraissent en parcs d’engraissement intensifs jusqu’à leur abattage.

« C’est le modèle actuel et absolument nécessaire pour nourrir une population mondiale croissante », a souligné Barato, bien qu’il ait également souligné que le secteur de l’élevage manque de ce qui est le plus « pédagogique » pour transmettre la réalité et les avantages de ce modèle de production à la société.

Barato a soutenu cette semaine Luis Planas dans sa défense des éleveurs, bien qu’il ait regretté que ses déclarations, après le déclenchement de la polémique, soient arrivées « tardivement ». Le président d’Asaja a ajouté que Garzn, avec ses propos, « met en danger la viabilité » de l’élevage en Espagne et a demandé « qu’ils arrêtent de s’enivrer » de cette polémique et « laissent les agriculteurs tranquilles ».

La « criminalisation » du bétail

Pendant ce temps, le secrétaire général du COAG, Michel Padille, a exigé de « ne pas criminaliser » l’élevage intensif parce qu’il en est ainsi parce qu’il est nécessaire dans de nombreuses régions d’Espagne, parce que « parfois tout ne peut pas être extensif », et a déploré la confusion qui existe, en général, sur les deux modèles de production, étendu et intensif.

En ce sens, il a rappelé qu’en Espagne, il n’y a pas de législation définissant ce qu’est une macro-ferme, mais il existe une réglementation en vigueur sur la gestion du secteur avicole et porcin, qui est respectée par la grande majorité des exploitations.

Plus précisément, il se réfère aux décrets approuvés par ce gouvernement dans les années 2021 et 2020, respectivement, et a évalué que le ministère de l’Agriculture travaille avec un autre nouveau règlement dans le même sens pour le secteur de la viande bovine.

Pour sa part, le secrétaire général de l’UPA, Laurent Ramos, a remercié Planas et le commissaire lui-même qui a défendu la qualité de la viande espagnole. Ramos a rencontré ce jeudi Alberto Garzn lui-même, à qui il a transféré le « malaise » existant parmi les éleveurs en raison de ses déclarations.

Ce leader agraire a demandé à l’Espagne de légiférer dans le but de préciser ce qu’est une macro-ferme et les conditions qu’elle doit remplir, et a ajouté qu’il y a maintenant une bonne opportunité avec le nouveau décret en préparation concernant la viande bovine. De plus, il a souligné qu' »il n’y a pas de maltraitance animale, mais plutôt une grande majorité d’élevages extensifs, semi-intensifs, écologiques ou intensifs qui sont traditionnels et font très bien les choses ».

Les exigences du terrain

Pour finir, les leaders agraires ont montré leur inquiétude lors de la rencontre avec Planas et le commissaire européen pour des aspects comme la future PAC ou la hausse exorbitante des coûts de production. En effet, ce vendredi, il a été confirmé qu’en 2021, les prix des aliments pour bétail ont enregistré des augmentations comprises entre 12% et 26,5%, selon les espèces, selon les données publiées par le ministère de l’Agriculture lui-même. .

Les hausses les plus prononcées concernent les aliments pour porcs et truies ibériques. Certains types d’aliments ont largement dépassé la barrière des 400 euros la tonne et ce sont les rares qui sont restés en dessous de 200 euros.

Les mobilisations agraires – commencées en décembre dans toute la géographie espagnole – se poursuivront au cours de ces mois à travers les communautés autonomes jusqu’à atteindre une grande concentration à Madrid le 20 mars, qui seront rejointes par des chasseurs et des associations du monde rural en général.

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