Marché et restauration euro-méditerranéens uniques à Legacy West

Marché et restauration euro-méditerranéens uniques à Legacy West

Darna, la nouvelle marque de Yela Concepts, lancera des expériences authentiques à service complet et à emporter cet automne

Marché euro-méditerranéen de Darna propose un voyage culinaire immersif et interculturel pas comme les autres à Legacy West cet automne.

Célébration des boutiques, cafés, vendeurs ambulants et bazars qui attirent les gens de tous âges et de toutes cultures sur les rives de la Méditerranée, Darna – qui signifie «Notre maison» en arabe – plongera ses hôtes dans une terre chargée d’histoire et de culture. Des planches de viande espagnoles aux pâtisseries françaises, en passant par les pains plats italiens et turcs, en passant par les souvenirs grecs, les tagines marocains et les mezzés libanais, une aventure culinaire aussi vaste que la mer Méditerranée vous attend.

Une fois à l’intérieur des portes de Darna, les clients seront immédiatement transportés vers un authentique marché méditerranéen. Une explosion de couleurs, de motifs, d’odeurs et de sons mêlera des cultures et des traditions variées, résultant en une expérience si réelle que vous pourriez momentanément oublier que vous êtes toujours dans le nord du Texas.

Les clients pourront explorer une collection organisée de plats et de boissons au marché de Darna ou déguster des plats d’inspiration mondiale au café à service complet. Ceux qui cherchent à dîner à l’intérieur ou à profiter du soleil sur le vaste patio de Darna peuvent commander au café tout en découvrant une exposition alléchante de méthodes de cuisson et de saveurs variées. Darna comprendra également un café-bar turc et un bar à alcool à service complet proposant tout, des cocktails artisanaux à une sélection de bières et de vins.

Pour ceux qui sont en déplacement, Darna’s Market proposera des produits de haute qualité, notamment des huiles d’olive de spécialité, des épices marocaines, des fruits secs, des noix grillées, des fromages et viandes européens, des ingrédients essentiels et plus encore pour les cuisiniers curieux et les chefs chevronnés. Passez au Deli pour une gamme d’offres prêtes à manger, ainsi que des stations de mezza, de salade et de sandwich à service rapide.

«Le fondateur de Yela Concepts, Yaser Khalaf, est une force révolutionnaire dans l’industrie de la restauration depuis plus d’un quart de siècle», a déclaré Pat Garza, président et chef de la direction de Yela Concepts. «Pour Yaser, la nourriture est plus que ce que vous goûtez; c’est une expérience immersive définie par la texture, l’arôme et l’art visuel. Et c’est exactement ce à quoi les clients peuvent s’attendre à Darna. Inspiré par l’héritage de Yaser et des années de recherche, Darna est un concept unique en son genre qui offrira une expérience amusante, authentique et accessible comme nulle part ailleurs dans le nord du Texas. Nous avons hâte d’ouvrir Darna cet automne. Bienvenue chez nous! »

Darna présentera une ambiance authentique inspirée par des éléments intemporels du Moyen-Orient avec des nuances d’intérieurs modernes chic, nord-africains et méditerranéens côtiers. Les partenaires architecturaux et de conception de premier plan de Darna créeront un espace de classe mondiale qui ne manquera pas d’emmener les clients dans un voyage méditerranéen pas comme les autres.

Le marché et le restaurant de 6 200 pieds carrés seront situés au 7700 Windrose Ave., Ste. G-170, dans le Legacy West de Plano. En prévision de ses débuts, Darna embauchera jusqu’à 75 personnes enthousiastes pour rejoindre son équipe dans les semaines à venir. Pour plus d’informations, visitez Darnamarket.com.