La chaîne de poké rapide et décontractée de premier plan accueille le directeur général, le directeur marketing et le CDO, ouvrant la voie à la croissance en 2021
Pokeworks, la plus grande franchise de poke à la croissance la plus rapide du pays, a annoncé ses ajouts de cadres de haut niveau en accueillant Michael Walters en tant que nouveau chef de l’exploitation, Steve Heeley en tant que nouveau chef du marketing et Larry Sidoti en tant que nouveau chef du développement en tant que marque prévoit d’étendre sa présence dans le paysage de la restauration rapide post-pandémique.
En tant que COO par intérim de la marque depuis septembre 2020, Michael Walters a apporté une valeur et une expérience inégalées à l’équipe de Pokeworks. Il a renforcé la structure de l’organisation en mettant en œuvre des procédures qui garantissent que les clients reçoivent toujours une expérience exceptionnelle dans les restaurants Pokeworks. Walters a également investi dans la marque en faisant appel à de nouveaux talents qui aideront à rationaliser le réseau de franchises pour les aider à devenir de meilleurs opérateurs. Particulièrement crucial au milieu de la pandémie mondiale, Walters a aidé à renforcer les communications entre les départements d’entreprise et les franchisés de Pokeworks pour créer une marque plus intégrée et plus cohérente. Maintenant, en tant que directeur de l’exploitation permanent, Walters continuera à utiliser l’élan qu’il a créé et à guider Pokeworks vers de nouveaux sommets passionnants dans l’industrie de la franchise occasionnelle rapide.
Steve Heeley rejoint l’équipe de Pokeworks avec une vaste expérience en gestion de marque, création de menus et développement de restaurants axés sur la santé. Avant de rejoindre l’équipe Pokeworks en tant que CMO, Heeley a occupé le poste de PDG de Veggie Grill, où il a dirigé la croissance du concept végétal rapide et décontracté grâce au changement de marque, au développement de nouveaux menus et à la transformation numérique. Sa liste de rôles exécutifs passés dans l’industrie comprend Earl of Sandwich, Au Bon Pain, The Coffee Bean Tea Leaf et Beja Fresh. En tant que directeur marketing de Pokeworks, Heeley supervisera le département marketing tout en pilotant les efforts liés à la stratégie de revenus, y compris la stratégie de marque et numérique, le développement de produits et la gestion de la relation client.
Larry Sidoti est accueilli par le concept de poke en tant que nouveau Chief Development Officer, où il supervisera l’équipe de développement et dirigera la stratégie de sélection immobilière et de site de la marque, la gestion de la construction et le recrutement des franchises. Avant d’assumer ce rôle chez Pokeworks, Sidoti était le CDO de Garbanzo Mediterranean Fresh, où il a aidé à apporter près de 50 nouveaux emplacements au système de franchise. Larry a également occupé des postes de direction chez Paris Baguette, Ruby’s Diner, Yogurtland, Ms. Fields et Juice it Up.
«Pokeworks a commencé avec neuf fondateurs qui partageaient une vision pour créer un concept qui offre à tous des poke frais, sains et délicieux, et sont passés d’un endroit à Manhattan à plus de soixante endroits dans le monde en seulement cinq ans», a déclaré Michael Chen, président et Co-fondateur de Pokeworks. «Nous nous efforçons de continuer à innover, à développer et à améliorer nos opérations, et c’est pourquoi nous sommes ravis d’accueillir Michael, Steve et Larry dans notre équipe pour nous aider à concrétiser notre vision tout en nous donnant un nouveau point de vue.
Fondée en 2015, Pokeworks s’appuie sur une dynamique largement alimentée par sa pertinence millénaire et son engagement profondément enraciné en faveur des efforts de développement durable et compte désormais 60 sites ouverts à travers les États-Unis. Pokeworks recherche activement des partenaires franchisés multi-unités pour rejoindre son équipe d’entrepreneurs très ambitieux et travailleurs. L’investissement moyen pour un Pokeworks est de 260 000 $ à 660 000 $. Pour plus d’informations sur l’opportunité de franchise Pokeworks, veuillez visiter www.pokeworks.com/franchise.
