Un café familial populaire et une pâtisserie embauchent Latonya Prophet pour superviser les sites de Friendswood et Sugar Land
Rustika Café et Boulangerie a annoncé aujourd’hui que la société avait embauché Latonya Prophet comme nouveau directeur multi-unités.
Prophet rejoint la famille Rustika Café and Bakery avec près de deux décennies d’expérience en tant que directeur de restaurant axé sur le profit dans l’industrie alimentaire et des services. Au cours de sa carrière, Prophet a occupé des postes de direction chez Fancy Fit Meals, Clean Take Out et Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar.
« La vaste expérience de Latonya à la tête d’opérations de restauration à forte croissance sera sans aucun doute un atout considérable pour notre équipe », a déclaré le PDG de Rustika, Marco Reznick. « Elle arrive au moment idéal alors que nous nous préparons à nous développer dans tout le Texas et nous sommes impatients de travailler à ses côtés alors qu’elle contribue au succès de Rustika. »
Prophet agira en tant que gestionnaire de plusieurs unités aux emplacements de Friendswood et de Sugar Land, se concentrant sur la croissance des ventes, le développement des employés et l’implication communautaire. En tant que résolveur de problèmes créatif avec une expérience dans la création d’équipes cohérentes, performantes et axées sur le client, elle organisera des programmes de formation et de leadership pour améliorer les compétences du personnel de Friendswood et de Sugar Land.
« Je ne pourrais pas être plus excité de rejoindre ce café et cette boulangerie primés », a déclaré Prophet. « Je suis impatient de diriger ces équipes pour favoriser le succès de la marque et d’utiliser mon expérience de l’industrie pour continuer à créer des expériences inégalées pour les clients de Rustika. J’ai également hâte de faire une différence à Houston et dans les communautés environnantes en respectant l’engagement de la marque à redonner. J’ai hâte de travailler ensemble pour alimenter une formidable croissance cette année.
Inspiré par des expériences culinaires culturelles du monde entier qui s’étendent sur des générations, le Rustika Café and Bakery sert de délicieux plats de fusion judéo-mexicains tels que les chilaquiles, les migas et la soupe aux boules de matzah, ainsi que les omelettes traditionnelles, les sandwichs, les salades et plus encore. De plus, les invités peuvent se faire plaisir avec des gâteaux, des biscuits, des tartes, des desserts et des pâtisseries décadents comme le régal parfait après – ou peut-être même avant – un bon repas.
Rustika Café and Bakery est spécialisé dans les gâteaux faits à la main, entièrement naturels et sans conservateur, parfaits pour toutes les occasions. Les talentueux artistes pâtissiers de la boulangerie créent chaque jour de magnifiques et savoureux chefs-d’œuvre comestibles qui sont les centres de table parfaits pour les anniversaires, les baby showers, les mariages, les remises de diplômes, les mariages et plus encore.
Pour en savoir plus, visitez www.RustikaCafe.com. Rustika Café and Bakery offre des opportunités de développement de franchise attrayantes à travers les États-Unis. Pour plus d’informations, veuillez appeler Kat Davidson au 678.485.8413 ou envoyer un e-mail. [email protected].
Fondé par le chef pâtissier Francis Reznick en 1994, Rustika Café and Bakery est un établissement familial et exploité avec cinq emplacements dans la région de Houston. La vision de Rustika Café and Bakery est simple : utiliser uniquement des ingrédients de la plus haute qualité tout en ajoutant une touche internationale à chaque plat. Né au Mexique d’origine juive européenne, le chef Reznick se procure des ingrédients et des recettes du monde entier. Tout sur le menu du Rustika Café and Bakery, des chilaquiles et empanadas aux biscuits et gâteaux gastronomiques, est fait maison quotidiennement en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients entièrement naturels et sans conservateur. Rustika Café and Bakery expédie ses célèbres gâteaux et empanadas dans tout le pays avec Ventre d’or – directement de Houston à votre porte. Pour plus d’informations sur Rustika Café & Bakery, visitez www.RustikaCafe.com.
