Savory Fund investit dans une solution technologique – 86 réparations

Savory Fund investit dans une solution technologique - 86 réparations

Une société de capital-investissement innovante dans le secteur de l’alimentation et des boissons s’associe à la plate-forme de réparation et d’entretien conçue pour l’industrie de la restauration

Savory Fund investit dans une solution technologique - 86 Repairs Fonds Salé réalise son premier investissement dans la technologie des aliments et des boissons en 86 Réparations – une entreprise de technologie de restauration basée à Chicago qui rend la gestion des réparations d’équipement aussi simple et efficace que possible pour les opérateurs.

86 Repairs offre aux restaurants et autres cuisines commerciales une assistance 24h/24, 7j/7 et 365j/an pour la gestion des réparations à la demande et des programmes de maintenance préventive, ainsi qu’un accès à des informations inédites et basées sur des données sur les dépenses de réparation et de maintenance (R&M). La société fournit des économies R&M indispensables à un moment où l’industrie de la restauration a du mal à maximiser ses profits, car les clients voient actuellement un retour annuel sur investissement multiplié par 7.

« En tant que restaurateurs nous-mêmes, nous savons à quel point la gestion de R&M peut être difficile », a déclaré Andrew Smith, directeur général de Savory Fund. « Il a été difficile de trouver une bonne solution pour gérer et soutenir une si grande partie de notre activité jusqu’à ce que nous devenions un client de 86 Repairs. J’ai pu constater de visu comment cette solution rationalise les opérations quotidiennes et elle est devenue une technologie incontournable pour nos équipes de service opérationnel. Nous sommes ravis de voir l’avenir de la marque alors qu’elle prend de l’ampleur et se développe rapidement dans l’industrie.

86 Repairs a récemment annoncé avoir levé 15,2 millions de dollars en financement de série A dirigé par Storm Ventures, basé dans la Silicon Valley, avec la participation de Savory Fund, Lightbank, TDF Ventures, Gordon Food Service (GFS), Cleveland Avenue, Tamarind Hill, MATH Venture Partners et d’autres. . L’investissement permettra à 86 Repairs de stimuler l’innovation des produits et l’expansion du marché après une croissance des revenus multipliée par 3 d’une année sur l’autre.

« Alors que les restaurants continuent de traverser cette période difficile, les opérateurs recherchent des moyens pour que la technologie puisse soutenir leurs activités », a déclaré Daniel Estrada, co-fondateur et PDG de 86 Repairs. « Les restaurateurs comme Savory Fund tirent parti de notre solution pour économiser du temps et de l’argent, et nous sommes fiers d’étendre notre portée à l’ensemble du secteur grâce à leur soutien en tant qu’investisseur.

Pour plus d’informations sur Savory Fund, visitez salé.mercatopartners.com. Pour en savoir plus sur 86 Réparations, rendez-vous sur www.86repairs.com.

Savory Fund est une société de capital-investissement innovante qui combine plus de 500 millions de dollars d’actifs sous gestion avec un programme de croissance et une expertise développée au cours de 15 années d’activité dans l’industrie de la restauration. Savory s’associe à des marques de restaurants émergentes, rentables et à fort potentiel, pour fournir un capital financier, une expertise du secteur, des opportunités de croissance et de revenus, des améliorations de la rentabilité et le développement de nouveaux emplacements. L’équipe Savory contribue directement à tous les aspects de la croissance et de la réplication en utilisant un manuel et une méthodologie éprouvés. L’implication des fondateurs dans l’expansion d’une marque est un thème central de l’approche Savory car les fondateurs portent les connaissances tribales autour de l’unicité qui a dynamisé le succès précoce et est essentielle à la croissance future. Pour plus d’informations, visitez SavoryFund.com.

86 Repairs est la plateforme de gestion des réparations et de la maintenance conçue pour le secteur de la restauration. Notre solution technologique comprend la gestion des réparations à la demande et la maintenance préventive. Avec 86 Repairs, les restaurants ont accès à des informations basées sur les données et à une assistance 24h/24 et 7j/7 pour contrôler leurs installations, réduire leurs coûts de R&M et consacrer moins de temps à leur équipe sur les réparations d’équipement.

86 Repairs gère le processus de réparation et d’entretien de plus de 2 000 restaurateurs aux États-Unis et au Canada, des restaurants haut de gamme à service complet aux marques franchisées à service rapide. Certains clients notables incluent Boka Restaurant Group, Castellucci Hospitality Group et 4 Rivers Smokehouse, ainsi que des marques à service rapide comme McDonald’s, Jimmy John’s, Sonic Drive-Ins, Taco Bell et bien d’autres. En savoir plus sur https://www.86repairs.com.

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