Starbucks en mission pour créer une tasse durable

Starbucks teste une doublure de tasse, appelée BioPBS, qui rend la tasse certifiée compostable et recyclable.

Starbucks teste une solution de gobelets chauds recyclables et compostables dans le cadre du NextGen Cup Challenge, un programme soutenu par McDonald's et Closed Loop Partners, et a pour mission de s'attaquer aux déchets d'emballages à usage unique en développant un ensemble de produits recyclables et compostables à l'échelle de l'industrie. go cup solution, selon un communiqué de presse de l'entreprise.

Après deux ans de recherche et développement, Starbucks est prêt à mettre l'une des tasses entre les mains de partenaires et de clients pour tester l'expérience globale dans les magasins. La tasse, testée dans certains magasins pendant une durée limitée, est dotée d'une doublure de tasse, appelée BioPBS, qui la rend certifiée compostable et recyclable. Les clients ne verront aucune différence notable par rapport à la tasse actuelle, car Starbucks vise à créer une expérience client transparente avec la nouvelle tasse, selon le communiqué.

Comment nous sommes arrivés ici
En 2018, Starbucks et McDonald's, qui ont cofondé NextGen, ont engagé 10 millions de dollars en partenariat avec Closed Loop Partners pour créer le consortium NextGen et Cup Challenge. De plus, Starbucks a investi 5 millions de dollars dans le Fonds d'infrastructure des partenaires en boucle fermée qui finance les infrastructures de recyclage et d'économie circulaire à travers l'Amérique du Nord.

Le NextGen Cup Challenge a commencé par un concours de design de 6 mois qui a reçu des centaines d'idées d'experts de l'industrie et de scientifiques de la coupe. De là, le consortium a identifié 12 équipes gagnantes pour poursuivre leur travail. L'année dernière, Starbucks a annoncé son engagement à mener des tests de marché avec les technologies cup dans certains magasins de cinq villes, dont Seattle, San Francisco, New York, Vancouver et Londres. La chaîne a ensuite mené des mois de recherche et développement internes à son Tryer Center, soumettant les différentes tasses à une série de tests pour des mesures de qualité et de performance. En outre, la société a évalué la logistique de fabrication, l'évolutivité et le prix de chaque tasse.

La prochaine étape
Les tests, cependant, ne s'arrêtent pas avec BioPBS / Starbucks travaille également avec des partenaires en boucle fermée, le Consortium et d'autres entreprises pour continuer à tester et valider la recyclabilité des différents gagnants du défi.

« Nous poursuivons également le travail avec les principales parties prenantes de l'industrie du recyclage pour plaider en faveur de l'augmentation de la recyclabilité globale des gobelets et garantir leur acceptation finale dans les municipalités », a déclaré un porte-parole dans le communiqué de presse.

Dans le cadre d'un effort plus important
Plus tôt cette année, Starbucks a annoncé une stratégie pluriannuelle pour devenir une entreprise à ressources positives axée sur la réduction du carbone, de l'eau et des déchets d'ici 2030.

La société a décrit cinq stratégies dans un blog annonçant l'effort. Ils comprenaient:

• Extension des options à base de plantes, migration vers un menu plus respectueux de l'environnement.
• Abandonner les emballages à usage unique qui finissent dans les décharges.
• Investir dans des pratiques agricoles innovantes et régénératives, le reboisement, la conservation des forêts et la régénération de l'eau dans la chaîne d'approvisionnement Starbucks.
• Investir dans de meilleures façons de gérer les déchets, à la fois dans les magasins Starbucks et dans ses communautés, pour assurer plus de réutilisation, de recyclage et d'élimination des déchets alimentaires.
• Innover pour développer des magasins, des opérations, une fabrication et une livraison plus respectueux de l'environnement.

Les sujets: Responsabilité sociale, Durabilité

Entreprises: McDonalds, Starbucks