Taffer’s Tavern célébrera les grandes ouvertures consécutives dans les régions de DC et de Boston

Taffer's Tavern célébrera les grandes ouvertures consécutives dans les régions de DC et de Boston

Jon Taffer continue de développer sa marque de restaurant innovante avec une cuisine de taverne exceptionnelle, des cocktails artisanaux et des technologies de cuisine avancées

Taffer's Tavern célébrera les grandes ouvertures consécutives dans les régions de DC et de BostonTaverne de Tafferle concept innovant de restaurant à service complet fondé par un expert de l’hôtellerie de premier plan et star de Paramount Network’s Sauvetage au bar, Jon Taffer, a annoncé les dates d’ouverture des deux prochains restaurants à service complet de la marque à Washington, DC, et dans la région du Grand Boston à Watertown, MA. Taffer célébrera les ouvertures avec une grande cérémonie d’inauguration le jeudi 1er septembre à DC et le jeudi 8 septembre à Watertown, MA. Les deux restaurants acceptent maintenant réservations en ligne.

« Alors que Taffer’s Tavern étend son empreinte à deux des destinations culinaires les plus dynamiques de notre pays, nous sommes impatients d’accueillir les grandes communautés de Boston et de DC pour découvrir nos offres de tavernes élevées et créer des souvenirs durables », a déclaré Taffer. « L’organisation de ces deux célébrations d’inauguration à une semaine d’intervalle représente l’élan global que nous connaissons pour la marque. »

Le premier restaurant Taffer’s Tavern a ouvert ses portes en octobre 2020 à Alpharetta, en Géorgie, avec une deuxième ouverture en 2021 en tant que concessionnaire à FedEx Field, domicile des Washington Commanders, situé à Landover, MD. Travailler avec Fransmart, la principale société de développement de franchises connue pour développer des concepts émergents tels que Five Guys, The Halal Guys et plus encore dans des marques nationales, Taffer’s Tavern a conclu plusieurs accords de franchise multi-unités sur des marchés clés à travers le pays, y compris un accord pour amener la marque à Las Vegas et 10 emplacements à Savannah, en Géorgie et dans le nord et le centre de la Floride, avec un accent initial sur la région métropolitaine d’Orlando, les régions de Gainesville, Jacksonville et Panhandle. Ces marchés à venir s’ajoutent à ceux où Taffer’s Tavern est désormais présent : la Géorgie, Washington, DC et le Massachusetts.

« Taffer’s Tavern réinvente le restaurant moderne avec son utilisation de la technologie pour rationaliser les opérations et réduire les coûts de main-d’œuvre », a déclaré Dan Rowe, PDG de Fransmart. « Il offre effectivement une expérience culinaire de premier ordre à ses clients et prouve continuellement qu’il s’agit de l’un des meilleurs investissements pour les franchisés à la recherche de la prochaine grande nouveauté en matière de restauration à service complet. »

Inspiré par le pub de quartier par excellence, un lieu de rassemblement régulier pour les amis et la famille, Taffer’s Tavern est conçu dans l’esprit des tavernes traditionnelles de l’Ancien Monde, avec une ambiance invitante, chaleureuse et confortable, distinguée par des bois sombres, des cuirs souples, du cuivre accents et offres élevées de nourriture et de boissons de taverne.

«Nous sommes ravis d’accueillir la première taverne Taffer dans la région de la Nouvelle-Angleterre et de faire partie du nouveau développement d’Arsenal Yards dans la banlieue de Boston, à Watertown. La vision de Jon de créer un lieu pour la communauté résonnera bien dans ce quartier. Son engagement envers la qualité et les normes les plus élevées se reflètent dans tout ce que nous avons fait ici, créant un lieu qui offrira à nos clients une atmosphère accueillante et un menu de taverne élevé qu’ils apprécieront encore et encore », a déclaré le propriétaire de la franchise locale de Boston, Marc Magerman de Hospitalité 8G.

« Nous avons travaillé avec Jon Taffer pour créer une expérience de restauration incroyable où chaque détail a été discuté et développé en pensant à l’expérience de nos clients », a déclaré Felipe Hasselmann, propriétaire de la franchise locale de DC et président et chef de la direction de Cuisine Solutions. «Ce fut une expérience formidable pour nous de consulter Jon sur la conception de la cuisine à la fine pointe de la technologie pour le concept Taffer’s Tavern, et nous sommes ravis d’être également propriétaire d’une franchise. Ainsi, alors que la taverne elle-même intègre de nombreuses innovations de pointe en matière de préparation et de sécurité des aliments, l’objectif est d’offrir une expérience délicieuse et de haute qualité dans un environnement invitant que nous savons que nos clients apprécieront.

Les menus Watertown et DC incluront les favoris du menu Taffer’s Tavern tels que Jon’s Roast Beef Au Jus, Braised Short Rib et Tot Roast Fries en plus d’autres assiettes et appareils de poche.. Les nouveaux articles créés spécifiquement pour la région de Boston seront la New England Clam Chowder et un Lobster Roll, tandis que les résidents de DC pourront savourer un incontournable de la ville, la sauce mumbo, parmi les options savoureuses disponibles pour les Taffer’s Wings.

La taverne Taffer propose un programme de boissons de premier ordre et propose une sélection variée de spiritueux, de vins et de bières, dont beaucoup sont de provenance locale et régionale. Ses cocktails signature utilisent certaines des techniques de mixologie les plus avancées tout en restant à la mode et en introduisant des cocktails dignes d’une photo qui ont encore meilleur goût qu’ils n’en ont l’air. Les favoris des invités incluent The Campfire et Berry-Impressive, parmi plusieurs autres cocktails artisanaux et « As Seen on Barre de sauvetage » recettes.

nommé l’un des FSR les 50 marques décontractées NextGen du magazine à surveiller, Taffer’s Tavern étend rapidement son empreinte à travers les États-Unis et recherche des franchisés pour verrouiller des territoires et apporter le concept innovant à de nouvelles régions. Pour en savoir plus sur les opportunités de franchise de Taffer’s Tavern, regardez cette vidéo ou visitez https://fransmart.com/taffers-tavern-food-and-spirits.

Jon Taffer, star de Bar Rescue et expert en hôtellerie primé, a lancé son propre concept innovant de franchise de restaurant à service complet, Taffer’s Tavern. Taffer’s Tavern est le pub par excellence, un endroit pour se retrouver avec ses vieux amis et s’en faire de nouveaux en cours de route. La taverne propose des cocktails signature exceptionnels, des plats de taverne élevés influencés par les favoris américains, un excellent service client et les normes de sécurité les plus élevées de l’industrie. Conçu dans l’esprit des tavernes traditionnelles de l’Ancien Monde, son ambiance est invitante, chaleureuse et confortable, ce qui permet aux clients de se sentir détendus et accueillis visite après visite. Taffer’s Tavern est maintenant ouvert à Alpharetta, en Géorgie, et FedEx Field dans le Maryland, avec des emplacements supplémentaires prévus pour les régions d’Atlanta, Washington, DC, Boston, Las Vegas et Orlando avec plus de marchés à suivre. Pour plus d’informations, visitez www.tafferstavern.com.

Jon Taffer est un expert en hôtellerie primé, un entrepreneur et un leader d’opinion avec près de 40 ans d’expérience dans les industries de l’hôtellerie, du divertissement et de la vie nocturne. Mieux connu en tant que producteur exécutif et star de Paramount Network’s Bar Rescue, une émission de téléréalité non scénarisée qui met en lumière Jon alors qu’il sauve des bars défaillants d’une fermeture imminente qui en est maintenant à sa huitième saison. Cette année, Jon affronte le chef Robert Irvine dans des relookings de restaurant 24 heures sur 24 sur une toute nouvelle série de trois épisodes diffusée sur Discovery + intitulée Restaurant Rivals: Irvine vs. Taffer. En 2019, Jon a annoncé le lancement de son propre concept innovant de franchise de restaurants à service complet, Taffer’s Tavern, qui a été lancé à Atlanta en 2020 et plusieurs emplacements devraient ouvrir en 2022. Taffer’s Tavern propose des cocktails exclusifs exceptionnels, des plats de taverne élevés et le dernières avancées technologiques en matière de restauration. Parallèlement, Jon dirige Taffer Dynamics, sa société de conseil aux entreprises. Au fil des ans, il a été consultant pour une gamme de marques bien connues, notamment le réseau NFL, Anheuser-Bush, Ritz-Carlton, TGI Fridays, Buffalo Wild Wings, Famous Dave’s Barbecue et des marques Fortune 500 telles que Hyatt Hotels et Marriott International. . De plus, Jon est un auteur à succès ayant écrit trois livres : « Raise the Bar », « Don’t Bulls*t Yourself » et son dernier livre « The Power of Conflict : Speak Your Mind and Get the Results You Want ». .” Pour plus d’informations, visitez www.jontaffer.com.

En tant que principale société de développement de franchises au pays, Fransmart transforme les concepts de restauration émergents en marques nationales et mondiales à succès. Fondé par Dan Rowe, l’homme qui a identifié et développé des marques telles que Five Guys Burgers & Fries et QDOBA Mexican Grill, des entreprises à unité unique aux chaînes puissantes qu’elles sont aujourd’hui. Les marques du portefeuille de développement de franchises actuelles et passées de Fransmart ont ouvert plus de 5 000 restaurants dans le monde et facilité les investissements en franchise qui ont généré un chiffre d’affaires cumulé d’1 milliard de dollars à ce jour. Pour plus d’informations, visitez www.fransmart.com.

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