The Great Greek Mediterranean Grill nomme Bob Andersen au poste de président de la marque

Bob Andersen
Bob Andersen

L’ancien vice-président exécutif, Anderson supervisera désormais les opérations et la croissance continue de la marque

The Great Greek Mediterranean Grill nomme Bob Andersen au poste de président de la marqueLe concept fast-casual primé et en pleine expansion, servant un menu méditerranéen populaire inspiré par un chef, Le grand grill méditerranéen grec, a annoncé aujourd’hui que Bob Andersen occupera désormais le poste de président de la marque. Andersen a récemment occupé le poste de vice-président exécutif de la Groupe Franchise United (UFG) division alimentaire, y compris The Great Greek Mediterranean Grill et Jon Smith Subs.

Avec près de 30 ans d’expérience en leadership dans le franchisage, le développement de nouvelles unités et les opérations de restauration, Andersen est hautement considéré comme un leader de l’industrie de la restauration. Andersen a fait ses preuves dans la croissance de marques de restauration émergentes et d’équipes de premier plan dans les secteurs de la restauration rapide, causale rapide et à service complet.

UFG a commencé à franchiser The Great Greek en 2018 après s’être associé aux co-fondateurs Nick A. Della Penna et Trent Jones. Della Penna, qui était le président par intérim de The Great Greek, est un restaurateur de troisième génération avec plus de 35 ans d’expérience dans l’industrie hôtelière, y compris le rôle de vice-président de l’alimentation et des boissons à l’Excalibur.® Hotel and Casino, tandis que Jones a de nombreuses années d’expérience en tant qu’entrepreneur immobilier et de petite entreprise. Ensemble, ils ont acheté le premier The Great Greek à Henderson, NV en 2016. Aujourd’hui, les co-fondateurs possèdent sept sites au Nevada et un en Floride avec deux autres en cours de développement.

Depuis 2011, Le grand grill méditerranéen grec a fonctionné avec la vision de servir de délicieux chefs inspirés de la saveur et de l’hospitalité méditerranéennes d’une manière abondante qui offre la meilleure valeur d’une expérience de restauration rapide et décontractée. Dix ans plus tard, la marque bénéficie d’un nombre sans précédent de clients fidèles, de systèmes éprouvés, d’unités économiques et de nouvelles ouvertures de restaurants.

« Alors que nous continuons à conclure des accords de développement de franchises multi-unités et que nous nous préparons à ouvrir plusieurs sites Great Greek à travers le pays et à l’international, c’est le bon moment pour faire appel à Bob Andersen », a déclaré Della Penna. « The Great Greek offre une expérience client unique dans notre catégorie et la perspective diversifiée de Bob, sa vaste expérience des opérations et sa passion pour la prestation de la meilleure expérience de marque font de lui un élément important de l’avenir de la marque. »

Actuellement, The Great Greek compte 141 franchises ouvertes ou en développement au niveau national et international, Houston, Dallas, Phoenix et Charlotte étant des marchés clés pour la marque, tandis que d’autres domaines d’intérêt incluent Atlanta, le sud de la Floride, Nashville et Columbus.

« Je suis impatient de mener la marque à une croissance continue aux niveaux national et international tout en favorisant les relations avec de nouveaux franchisés en cours de route », a déclaré Andersen. « C’est une grande marque dont je fais partie et je suis ravi de diriger l’équipe à travers ce prochain chapitre de croissance. »

Avant United Franchise Group, Andersen a été PDG de Jimboy’s Tacos, où il a dirigé l’équipe dans une réorganisation, un changement de marque et une relance du programme de franchise de marques. Son équipe a obtenu des résultats sans précédent en améliorant l’expérience client de la marque, les ventes en magasin d’une année à l’autre et la croissance des ventes à l’échelle du système. Andersen a également été le premier franchisé et développeur de zone, propriétaire et exploitant de plusieurs unités de la marque Cowboy Chicken Restaurant. Il a également été président du franchiseur basé à Dallas, Mooyah Burgers & Fries, un concept émergent de « meilleur burger », ainsi que directeur général du développement des franchises chez Boston Pizza Restaurants.

Le Great Greek Mediterranean Grill est à la recherche de promoteurs à une ou plusieurs unités. Les frais de franchise initiaux de la marque sont de 39 500 $ avec un coût d’investissement total allant de 476 050 $ à 798 250 $. Pour plus d’informations sur le Great Greek Mediterranean Grill, visitez TheGreatGreekGrillFranchise.com.



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