Alors que les consommateurs reviennent dans les restaurants cet été, la marque de franchise emblématique déploie des versions renforcées du tarif bar-and-grill classique pour lequel elle est célèbre.
Partout au pays, les gens retournent enfin aux restaurants et juste à temps pour l’été. La tortue Greene, une franchise de bar et calandre de 37 unités, accueille de nouveau ses clients avec un menu innovant qui donne une touche passionnante à la nourriture réconfortante classique pour laquelle la marque est connue tout en ajoutant des dimensions entièrement nouvelles.
«Après avoir surmonté l’environnement incroyablement difficile de 2020, nous ne voulions pas perdre de vue la montée en puissance du jeu dans notre menu. L’équipe a travaillé sans relâche pour créer de nouveaux articles passionnants et améliorer ceux existants pour épater nos clients à leur retour », a déclaré le PDG et président de Greene Turtle Géo Concepcion.
La tortue verte s’est appuyée sur ses racines du Maryland lors de la création de quelques-uns de ses nouveaux articles tels que les côtes levées barbecue Old Bay. Les côtes sont des côtes de porc à la Saint-Louis fumées lentement et grillées, arrosées d’une sauce barbecue fumée et saupoudrées de l’assaisonnement préféré du Maryland, Old Bay. Ils ont également ajouté un gâteau jaune à 9 couches avec du fudge au chocolat qui vient directement de l’île Smith de la baie de Chesapeake, offrant une nouvelle friandise distinctive pour les invités.
La catégorie des tacos a été élargie en ajoutant un trio de nouveaux tacos savoureux pour les clients. Le Shrimp Fiesta propose des crevettes noircies avec une garniture de crème à la lime, le Spicy Baja Fish associe la morue panée Yuengling avec une sauce mayo épicée et le Carne Asada associe le savoureux steak à la lime avec du pico de gallo frais. Le carne asada peut également être trouvé sous forme de quesadilla ou d’un bol à base de céréales qui comprend du fromage queso fresco, de l’avocat et plusieurs autres ingrédients frais.
Si les clients recherchent quelque chose d’unique, ne cherchez pas plus loin que les écorces de crabe. Les Crabby Rinds apportent une touche du Maryland à un bar traditionnel favori en ajoutant Old Bay® avec un complément de trempette au crabe pour le mangeur aventureux.
De plus, les clients peuvent profiter des nouveautés suivantes:
- Slamburgers – un trio de curseurs de bœuf emballés à la main avec du fromage américain, des oignons rouges marinés, du ketchup, de la moutarde et des cornichons
- Nachos de porc Smokehouse – porc fumé, fromage à la bière Fat Tire, jalapenos, sauce barbecue fumée, pico de gallo et crème à la lime
- Chili copieux – piment doux aux haricots, servi avec fromage cheddar, crème sure et oignons verts
- Nouveaux cocktails tels que le Lavender Cosmo, Boozy Cherry Limeade et PB&J Shot
Le nouveau menu a été développé par la nouvelle équipe d’innovation de la marque, qui a intégré les commentaires des employés et des clients fidèles pour se concentrer sur l’amélioration de l’offre.
«Alors que nous commençons à revenir à un mode de vie plus normal, je suis ravi de vivre une expérience que nos clients vont adorer», a déclaré Concepcion. «Nous savons que beaucoup de gens ont hâte de manger à nouveau dans leurs endroits préférés et nous voulons qu’ils vivent une expérience incroyable avec nous.»
Vous trouverez plus de détails sur les options disponibles à chaque emplacement Greene Turtle à l’adresse suivante: https://thegreeneturtle.com/locations/.
Fondé en 1976 à Ocean City, Maryland, The Greene Turtle est devenu le lieu de rencontre de la communauté locale pour tous les âges, servant de la bonne nourriture et des boissons dans une atmosphère amusante et décontractée fondée sur l’excitation et l’unité du sport. Le haut niveau de service à la clientèle de la marque, son menu culinaire et ses bières locales garantissent que The Greene Turtle reste proche et chère aux clients. Avec un flair reflétant ses origines du Maryland, la nourriture de The Greene Turtle n’est pas votre tarif typique de «bar des sports». Le menu complet comprend des bols, des tacos, des beignets de crabe, des desserts et plus encore. Pour plus d’informations, s’il vous plaît visitez https://thegreeneturtle.com.
