US Foods organisera des événements d’engagement client à l’échelle nationale

US Foods organisera des événements d'engagement client à l'échelle nationale

De nouvelles expériences client pour fournir des produits innovants, une technologie et une expertise de pointe pour aider les opérateurs de services alimentaires à relever leurs défis les plus urgents

US Foods organisera des événements d'engagement client à l'échelle nationaleUS Foods organisera une série de plus de 70 événements exclusifs d’engagement des clients tout au long de l’année, visant à aider les opérateurs à « réussir » dans le contexte des défis actuels tels que les contraintes de main-d’œuvre, la hausse des coûts et les perturbations de la chaîne d’approvisionnement à l’échelle de l’industrie. Les expériences « US Foods Immersion » et « US Foods Fresh Perspectives » apportent une nouvelle approche à la stratégie événementielle de l’entreprise en s’appuyant sur son héritage consistant à proposer des événements innovants aux restaurateurs indépendants. Ces expériences immersives permettent aux clients de consulter des experts de US Foods et de s’engager avec les produits et les solutions technologiques les plus récents et les plus innovants de la marque US Foods Exclusive.

Les événements d’engagement sont d’autant plus pertinents que les opérateurs continuent de relever de nombreux défis à l’échelle de l’industrie, tels que la hausse des coûts alimentaires et les contraintes de main-d’œuvre. Quatre-vingt-six pour cent des exploitants déclarent que la gestion des coûts alimentaires est d’une importance cruciale pour leur entreprise1 et en avril 2022, les lieux de restauration et de boissons étaient toujours inférieurs de 6,4 % à leurs niveaux d’emploi d’avant la pandémie.2

«Après plus de deux ans d’interactions à distance, il existe une demande refoulée d’événements en personne où les opérateurs peuvent trouver de nouvelles solutions à leurs problèmes les plus urgents, recueillir l’inspiration culinaire grâce à des démonstrations de produits et des échantillons de recettes, et dialoguer avec des experts et d’autres opérateurs. », a déclaré Diane Hund, vice-présidente principale et directrice du marketing, US Foods. « Dans le cadre de notre promesse « We Help You Make It » envers nos clients, notre objectif est d’éduquer et d’inspirer les participants à mesure qu’ils optimisent leurs opérations. Nos salons clients interactifs ont été reconnus comme parmi les meilleurs de l’industrie et nous sommes impatients de poursuivre cette tradition avec cette nouvelle approche passionnante.

Les événements US Foods Immersion comprendront plus de 6 000 pieds carrés d’espace d’exposition, permettant aux opérateurs d’adopter une approche pratique pour s’engager avec les produits et les services uniques de l’entreprise qui peuvent aider à soutenir, améliorer ou redéfinir complètement le succès d’une opération. Les fonctionnalités de l’événement incluent :

  • Démonstrations culinaires et dégustations de produits organisés par des chefs de US Foods mettant en vedette des produits de la marque exclusive US Foods qui ont été conçus pour atténuer les contraintes de main-d’œuvre en arrière-plan et l’augmentation des coûts alimentaires.
  • Présentations pratiques du portefeuille de technologies et d’outils de pointe de l’entreprise conçus pour aider les opérateurs à surmonter les défis opérationnels tels que la gestion du trafic, la simplification du personnel et la gestion des coûts alimentaires.
  • Des zones d’engagement où les experts et les opérateurs peuvent se réunir pour profiter de la nourriture, de la conversation et des opportunités de réseautage.

Les événements US Foods Fresh Perspectives se tiendront dans des lieux plus intimes et permettront d’approfondir le centre de l’assiette de la marque exclusive US Foods et de produire des offres conçues pour aider les opérateurs à élargir leurs menus tout en réduisant les coûts.

  • Les événements au centre de l’assiette de Fresh Perspectives présenteront des dégustations de produits, des démonstrations de maîtres bouchers et des démonstrations culinaires d’experts US Foods mettant en vedette des steaks de haute qualité qui tirent parti du processus exclusif et révolutionnaire Tender by Design et Stock Yards coupent et portionnent de manière experte le bœuf et offrandes de porc. Les participants découvriront également les marques US Foods Stock Yards et Harbour Banks à travers un voyage éducatif en réalité virtuelle mettant en évidence la façon dont les produits de bœuf et de fruits de mer de marque exclusive sont achetés et manipulés de la ferme à la fourchette.
  • Les événements de produits Fresh Perspectives mettront en valeur l’expertise de l’entreprise dans la livraison de produits de haute qualité aux clients à travers le pays. Les événements comprendront des démonstrations par des experts de la qualité des produits frais et des experts culinaires des aliments américains, ainsi qu’une variété d’expériences événementielles conçues pour divertir et éduquer les participants.
    Pour plus d’informations sur les produits et les offres de la marque exclusive US Foods, visitez usfoods.com.

1 Dataessentiel 2021
2 Association nationale des restaurants, 2022

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